Na oleji zpěníme cibuli, dáme na kolečka nakrájené brambory, trochu orestujeme, zalijeme vývarem, okořeníme solí, pepřem, můžeme přidat i jiné... více o Chlebová polévka od Martínka
Plátky (bílého) chleba potřete máslem a obložte plátkem šunky. Na ni dejte plátek ananasu, který zakryjte plátkem sýra. Chlebíčky pak položte na plech... více o Sýrové tousty s ananasem
Na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou zeleninu, zalijeme vodou, přidáme masox, prolisovaný česnek, na jemno cibuli a podravku. Povaříme asi 15 minut... více o Falešná slepičí polévka
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi, aby se maso zatáhlo. V hrnci na oleji... více o Znojemské vepřové plátky
Kastrol řádně vymažeme olejem. Dno i boční stranu kastrolu vyložíme kolečky salámu. Dáme asi 5 cm (i víc) vrstvu na kostičky nakrájené cibule. Na... více o Zapečené syrečky
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já... více o Nejúžasnější jogurtové řízky
Vše nakrájíme na plátky a začneme skládat nejlépe do misky z varného skla. Začínáme okořeněným masem, potom přidáme tři kolečka cibule, jeden bobkový... více o Špíz bez špejle
Syrové maso pomeleme a dobře promícháme. Přidáme vejce, nasekané kopřivy, osolíme a opepříme. Opět dobře promícháme. Pečeme zvolna v dobře vymaštěném... více o Nádivka šumavská - starodávná
Maso nakrájíme na nudličky (ze dvou prsou cca 15-20 nudliček), promícháme s prolisovaným česnekem, podle chuti koření na pečené kuře a necháme do... více o Kuřecí "placičky" na česneku
Tuk nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme mouku, vodu, žloutky a sůl a vypracujeme hladké těsto. To uložíme na chvilku do lednice, aby se dobře... více o Rychlé listové těsto
Do mouky s pečivovým práškem přidáme cukr, olej, mléko nebo vlažnou vodu, žloutky dobře rozmícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.... více o Bábovka olejová
Koleno vykostíme, trochu rozklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepřime, potřeme ostrou hořčicí a necháme v chladu 1-2 dny odležet. Pak koleno... více o Vepřové koleno marinované
Žloutky ušleháme s cukrem a horkým mlékem, bílky ušleháme v tuhý sníh, nakonec vše smícháme s mokou a práškem a nalijeme do vymazané a vysypané formy.... více o Bábovka s horkým mlékem
Nejprve umeleme mandle a tolik piškotů, aby piškotové strouhanky bylo asi 1 a 1/2 hrnku. Trochou piškotové strouhanky vysypeme dortovou formu tak, aby... více o Nepečený mandlový dort
Připravíme si bramborové těsto,které vyválíme na placku, kterou poklademe uzeným sýrem, podušeným zelím s cibulkou a nakonec salámem. Zavineme,... více o Roláda z bramborového těsta
Brambory asi 10 minut předvaříme (ale nemusíme, budeme je déle péct). Salám, slovenský točený nakrájíme na kostky i houby pokrájíme, přidáme trochu... více o Bramborový oběd
Žloutky a Sorbit vymícháme do pěny, přimícháme kakao, jemně nastrouhaná jablka, dětskou krupici a necháme 1/2 hodiny stát. Potom vymícháme sníh,... více o Dort pro diabetiky
Hermelín rozkrojíme na 2 kolečka, položíme plísní na talíř, posypeme směsí na drobno nakrájené cibule a salámu, posypeme kořením a necháme roztavit... více o Roztavený hermelín
Omyjeme oloupané lískové oříšky a rozválíme těsto (asi 3 milimetry). Oříšky jednotlivě obalíme v těstu, tím nám vzniknou ořechové kuličky. Na... více o Překvapení ke kávě či čaji
Brambory nakrájíme na kostičky, povaříme je ve vodě, když jsou téměř měkké, přidáme do polévky mléko, ve kterém jsme rozmíchali mouku, dobře ještě... více o Horácká polévka
Mouku, sůl a cukr lehce promícháme s nastrouhanými bramborami, přilijeme tuk, kvásek s trochou mléka a vypracujeme tužší těsto, které necháme kynout.... více o Rohlíčky z bramborového těsta
Náplň: ve vodě namočíme houby, které nasekáme. Na másle osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme pokrájené houby a dusíme 10 minut, potom přidáme... více o Krkonošské knedlíky
Cukety nakrájíme na kostičky (i se slupkou), nasekanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme krájenou cuketu, mírně podlijeme a dusíme do měkka. Pak... více o Cuketový guláš
Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidámě nastrouhanou nivu a necháme jí rozpustit. Ochutíme novým kořením (nepřeháníme) a bílým pepřem,... více o Kuřecí plátky s nivou a bramborovými dukátky
Žloutky ze 6 vajec ušleháme s cukrem do husté hmoty, přidáme mleté ořechy, strouhanku a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme sníh z bílků a dort dáme... více o Dort farní kuchařky
Naklepeme řízky, osolíme, posypeme ďábelským kořením (nebo mexickým atd.) a obalíme v hladké mouce. Na oleji prudce opečeme z obou stran. Vložíme do... více o Šťavnaté řízky v moravance
Všechno koření nasypeme do pečícího sáčku a protřepeme. Bůček rozřízneme na 2-3 díly a každý díl obalíme v sáčku kořením. Naskládáme vedle sebe, sáček... více o Bůček v sáčku
Uzeninu nebo maso nakrájíme na malé kousky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso. Po chvilce přidáme zeleninu a česnek. Okořeníme kari kořením,... více o Míchaná vajíčka se zeleninou a masem
Čerstvý celer očistíme a nastrouháme na jemno (nevařit), salám nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme na drobno a smícháme. Přidáme tatarku a dle... více o Celerový salát se salámem
Krabí tyčinky a pórek jemně rozmixujeme (Easy mix) tak, aby nebyla z něj kaše! Přidáme tatarku a dochutíme dle potřeby. Podáváme s čerstvým pečivem,... více o Krabí salát s pórkem
Smíchejte česnek, cukr, limetkovou šťávu a chilli papričky. Přidejte rybí či sójovou omáčku. Salátové lístky promíchejte s okurkou a ředkvičkami,... více o Orientální salát ze svíčkové
Cibuli nakrájíme na kolečka dáme do hrnce spolu s 1 dl vody a olejem. Uvedeme do varu a dusíme, až je voda vydušená. Zaprášíme lehce moukou a... více o Cibulačka z Provence
V hrnci na másle orestujeme pokrájenou cibuli. Na cibuli rozdrobíme droždí a necháme vydusit tuk, až se tuk odděluje. Zaprášíme moukou a za stálého... více o Drožďová polévka s houbami
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a společně s játry naložíme do marinády. Necháme přes noc v lednici uležet. Cibuli a rajčata nakrájíme na... více o Popradský špíz
Citron oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Do nádob dejte meduňku, brutnák, citronovou kůru, kolečka citronu a cukr. Přidejte vodu, víno a brandy... více o Pohár lásky
Cukr nasypte na pánev a přidejte vodu. Přiveďte do varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte nasekané bylinky, zamíchejte a odstavte. Nechte... více o Sladký bylinkový sorbet
Toto těsto je jednoduché a hodně využitelné. 1) přidáme trochu kokosu nebo kakaa a máme výbornou bábovku. 2) Přidat lze i kakao, rozinky a místo... více o Oblíbené těsto
Těsto zpracujeme z uvedených surovin a rozválíme na 2 placky, do jedné placky přidáme kakao. Na plech dáme pečící papír, placku bez kakaa, vrstvu... více o Jablkový koláč
Maso použijeme jakékoliv (kuřecí prsa, krkovice, vepřová kýta nebo kotleta... krkovice je vynikající na gril). Do vody s olejem přidáme postupně... více o Výborná marináda
Na trochu másla dáme pár lžiček mléka, v tomto rozpustíme tavený sýr, když je směs řídká, zahustíme strouhaným sýrem - všemi zbytky, které najdeme.... více o Sýrová rychlovka s těstovinami
Z krajíce chleba odřežeme kůrku - vznikne kolečko. Toto dáme na pánev, do kolečka rozbijeme vajíčko. Na střídu natřeme "co dům dá" - paštiku, sýr,... více o Schovaná topinka
Upečeme palačinky, připravíme si náplň, kterou jsme zvolily Palačinky naplníme náplní zabalíme jako psaníčko obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek.... více o Palačinky trochu jinak
Květák omyjeme a nasekáme na drobné kousky zalijeme omáčkou nebo tatarkou. Necháme odležet a jíme s pečivem. Květák nevaříme!... více o Rychlý květákový salát
Rajčata na sekáme na hrubo. Oloupeme mango. Mango krájíme od stonku na delší kousky, potom rozkrájíme na proužky asi 1 cm silné. Sloupneme "nitku" z... více o Mango kuře s mandlemi
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec do směsi vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný plech a... více o Rodinné míša řezy
Prsa naplníme ořechy, nakrájeným romadurem, kořením - jaké kdo má rád, utěsníme špejlí nebo převážeme nití. Obalujeme v mouce, do které dáme papriku a... více o Masíčko, jak ho dělala Dáda Patrasová
Do vroucí vody dáme těstoviny, a mezitím oloupeme a najemno nakrájíme cibulku, na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme do ní cibuli. Až cibule... více o Barevné těstoviny s neapolskou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme, posypeme kořením. Naskládáme na pekáč a každou porci posypeme hrstí nahrubo nastrouhaného sýra. Podlijeme šlehačkou a necháme... více o Krkovička podle Jindřišky
Z přísad vymíchat těsto. Péct na vymazaném, vysypaném plechu. Mezitím uvařit pudink, v horkém rozpustit máslo. Nalít na upečený korpus. Povrch pudinku... více o Pudinkový řez
Rozpustíme máslo, cibuli osmahneme. Vmícháme mouku a osmahneme dožluta. Zalejeme vodou, rozmixujeme a uvedeme do varu. Přidáme bujónovou kostku (masox... více o Hráškový krém II.