Masa nakrájíme na malé nudličky a dáme do misky každé zvlášt. Vepřové osolíme a posypeme 1 lžičkou koření na čínu. Kuřecí jen osolime, posypeme... více o Masové nudličky se smetanou a nivou
Nejprve připravíme karamel, který použijeme k vytření nádoby pro Flan. Asi 3 lžíce cukru (krystalový) smícháme se lžičkou vody a zvolna zahříváme.... více o Flan
Utřeme česnek, který v misce smícháme s vínem a necháme chvilku odstát. Zatím nakrájíme brambory na 1 cm silné plátky, které klademe na vymazaný pekáč... více o Zapékaná kuřecí prsa
Mrkev nastrouhám na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřeji máslo, vložím nastrouhanou mrkev, hrášek - jak kdo má rád, na množství nezáleží. Osolím,... více o Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Ve větší pánvi rozpustíme polovinu másla; přidáme ovoce, celer, česnek, cibuli, koření, sůl a pepř a za častého míchání dusíme asi 15 minut. Do větší... více o Ořechová nádivka se sušeným ovocem - ke krůtě
Z krůty vyjmeme drůbky (jatýrka, žaludek, srdíčko a krk) necháme na polévku. Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Cibuli, celer a polovinu... více o Pečená krůta podle kanadského receptu
Maso nakrájíme na plátky které dost naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a necháme uležet (nejlépe přes noc). Plátky potřeme nebo posypeme... více o Křenové závitky
Do mouky nastrouháme 100 % tuk, zalijeme šlehačkou a dobře propracujeme. Necháme chvíli odpočinout v ledničce. Pak těsto rozdělíme na 3-4 díly,... více o Štrůdl ze šlehačky
Nejdříve namočíme chléb do vývaru, necháme pořádně nasáknout, pak přebytečnou tekutinu slijeme, přidáme ostatní ingredience a spojíme v těsto jako na... více o Bramborák z chleba
Mléko, krupicový cukr, máslo a kakao dáme vařit. Jakmile přejde varem, odstavíme a necháme vychladit. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce,... více o Bábovka vídeňská
Klobásu nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme ostatní ingredience a vytvořenou směsí potřeme stehýnka. Necháme min. 3 hodiny odpočinout.... více o Baruščino fikané kuře
Šunku, uvařené vejce, jablko a okurky nakrájíme na drobné kousky, kapii na tenké proužky, přidáme sterilovaný hráše a vše jemně promícháme. Kečup... více o Šunkový koktejl
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu, sojové plátky, koření dle chuti a zeleninovou kostku, podlijeme dostatečným... více o Vegetariánská svíčková
Vejce dáme vařit natvrdo. Salát pořádně omyjeme a natrháme na kousíčky, rajčata nakrájíme na malé kousky, okurku na malé kostičky, přidáme kukuřici a... více o Kuřecí salát s vejci
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na růžičky rozebranou, povařenou brokolici, zakapeme sojovkou, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a poklademe plátky... více o Brokolice se sýrem
Utřeme cukr, vanilkový cukr, 5 žloutků, 2 vejce, citronovou šťávu, přidáme sníh z 5 bílků a mouku. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme... více o Beránek piškotový
Z mouky, tuku, 3 žloutků, vanilkového cukru a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout. Pak jej rozprostřeme na kulatý... více o Koláč rybízáč
Dáme si vařit vodu, přidáme rýži a vločky, dále pak nakrájenou cibuli, mrkev a část česneku. Přidáme také všechno koření a rajský protlak. Vaříme... více o Alenčina šílená polévka
Na pánvi rozehřejeme pár lžic oleje, přidáme naklepaná, osolená, opepřená kuřecí prsa a z obou stran osmahneme. Když jsou téměř hotová, přilijeme... více o Kuřecí prsa na šlehačce
Ze surovin zaděláme vláčné těsto, rozdělime na 3 díly, ze kterých vyválíme pláty ve velikosti plechu a každý zvlášť upečeme. Jeden plát potřeme... více o Skládané řezy
Rozpustíme sádlo, na které rozdrobíme kvasnice. Necháme rozpustit a mícháme tak dlouho, až začnou vonět. Potom stáhneme z ohně a necháme trochu... více o Kvasnicové knedlíčky do polévky
Asi půl šálku oleje smícháme s kořením, přidáme stejné množství kečupu, asi 2 lžíce sojové omáčky a česnek nakrájený na malé kostičky. Marinády by... více o Marinovaná vepřová krkovice
Uděláme vývar z uzených kostí tak, že nalijeme do velkého hrnce jen tolik vody, aby byly kosti ponořené a postupně, jak se voda odpařuje, ji doléváme... více o Česnečka z uzených kostí
Ledový salát natrháme na malé kousky do mísy. Přidáme nakrájená rajčata, okurku a papriky, vše posypeme trochou pepře, zakápneme olivovým olejem a... více o Jednoduchý lehký zeleninový salát
Krabí tyčinky, rybí filé, chilli papričku, česnek a zázvor (nakrájené na malé kousíčky) rozmixujte. Přidejte bílek a sůl, dejte do misky, přikryjte a... více o Placičky s krabím masem
Listové těsto rozdělit na dva pláty a vyválet. Připravit si deset cibulí, nakrájet na půlkolečka, na sádle do růžova osmažit, prolisovat česnek,... více o Slaný štrůdl III.
Špagety dáme vařit. Můžou být více osolené, pokud tam nedáváte nivu ta je dost slaná. Vedle v kastrůlku si rozehřejeme máslo, na kterém orestujeme... více o Italské špagety - rychlá večeře
Filety položíme na pečící plech, který předtím potřeme slabě tukem, nebo bez tuku na papír na pečení. Trochu osolíme, opepříme, a posypeme nejdříve... více o Jednoduchá pečená ryba
Alobal potřeme rozpuštěným máslem, na každý čtverec položíme plátek filé, osolíme, posypeme nakrájenou cibulí, česnekem a sušenou bazalkou. Pokapeme... více o Rybářská pochoutka v alobalu
3 vejce tři s 200 g cukru moučka, přidej 3/4 sklenky oleje a pak střídavě 3/4 sklenky mléka a 320 g polohrubé mouky. Do poslední dávky mouky přidej... více o Rychlý ovocný koláč IV.
Rýži uvaříme zvlášť klasickým způsobem. Na oleji osmažíme salám na kostičky nakrájený, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, okurky, kapii, hrášek,... více o Bohničína
Nakrájené kůžičky rozvaříme ve vodě. Den předem namočené fazole uvaříme do měkka a smícháme s rozvařenými kůžičkami. Osolíme. Na sádle opečeme skopové... více o Cassoulet
Hlávkový salát rozdělíme, vypereme, vymačkáme vodu a nakrájíme na menší proužky. Z másla a mouky uvaříme zlatavou jíšku. Přidáme salát, lehce osmažíme... více o Salátová omáčka
Droždí rozpustíme s cukrem, zalijeme vlažným mlékem a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek... více o Anežčiny knedlíky
Brambory nakrájíme na kolečka a uvaříme je. Pak je osmažíme na oleji. Rýži uvaříme. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance, pak... více o Alimantanský sen
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce, do kterých dáme náplň. Vytvoříme šátečky, které potřeme žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě.... více o Šátečky
Kysané zelí a cibuli nakrájíme a mrkev s jablkem nastrouháme, přidáme strouhaný křen a zalijeme smetanou. Dobře promícháme. Podáváme s pečivem.... více o Salát, co vás postaví na nohy
Uvařené těstoviny smícháme nakrájenými rajčaty a olivami, Nivou, kukuřicí a dvěma vejci. Posolíme, dochutíme a zapečeme v troubě. Na rozehřátém másle... více o Těstoviny Helenka
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, smícháme v míse s olejem, česnekem, kečupem, vejcem a grilovacím kořením. Necháme odležet. Zpěníme cibuli, přidáme... více o Bramborové rizoto
Očištěné maso a slaninu nakrájíme na kostičky a zvlášť zprudka opečeme. Vložíme do pekáčku s mrkví, cibulkami, žampióny a okořeníme tymiánem.... více o Irské dušené
V mouce uděláme důlek, dáme trochu kvasnic, malou lžičku cukru, trochu vlažného mléka. Jakmile kváse vzejde, přidáme 1 vejce, vymícháme a přidáme... více o Amolety z kynutého těsta
Rajčata, cibuli a salám nakrájíme, osolíme, opepříme a přidáme majonézu (2 malé krabičky). Promícháme a dáme vychladit. Podáváme s pečivem.... více o Jednoduchý rajčatový salát
Připravíme kynuté těsto jako obvykle. Zpracujeme tukové těsto a dáme je vychladit. Po vykynutí těsto rozválíme, na ně doprostřed položíme placku... více o Paroháče z překládaného těsta
Na zesklovatělou cibulku dáme nakrájenou brokolici (celou, nejen hlavičky), zalijeme vodou, přidáme koření a česnek nakrájený na plátky. Přidáme na... více o Brokolicová kari polévka
Cukr umícháme se žloutky a kakaem, přidáme sníh z bílků. Ve středně vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Roládu vyklopíme a nesvinujeme. Necháme vychladnout... více o Rychloroláda jako dech
Nikoliv běžný, chuťově však vynikající rychlý pokrm. Nejprve si klasickým způsobem a podle své chuti připravíme špenát: viz např. recept "Dušený... více o Topinky se špenátem
Hermelín rozkrojíme na dvě kolečka, opatrně vydlabeme. Tavený sýr, česnek, pažitku, majonézu a vybranou část hermelínu rozšleháme tak, aby se roztíral... více o Hermelínová mozajka
Mouku dáme do mísy. Vytlačíme ve středu malý důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme 15 g cukru, 80 ml mléka. Trošku lžičkou zamícháme (jen ten... více o Neodolatelný švestkový koláč
Mrkev nakrájíme na tenčí půlkolečka a hermelín nastrouháme na hrubším struhadle. Až máme toto připravené dáme vařit špagety a můžeme se pustit do... více o Špagety s hermelínovou omáčkou
Nastrouháme hermelíny, přidáme tavený sýr, máslo a smetanu utřenou do pěny, a potom vše zamícháme. Přimícháme na tenoučké nudličky nakrájenou šunku,... více o Hermelínová pomazánka s česnekem