Rychloroláda jako dech

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 4
      lžíce kakao
    • 4
      lžíce moučkový cukr
  • Náplň
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • 1
      balíček ztužovač šlehačky
    • 1
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr umícháme se žloutky a kakaem, přidáme sníh z bílků. Ve středně vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Roládu vyklopíme a nesvinujeme. Necháme vychladnout a natřeme šlehačkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    2. 8. 2007 16:11

    Děkuji Marie, já ji dneska vyzkouším. Moc mě láká, jen je tu podobných verzí víc, ale tato bude hodně kakaová, což máme rádi, dám asi 5 vajec. Zdena

  • Marie L.
    Marie L. |

    2. 8. 2007 14:53

    Paní Zdeno, podle mého názoru je jedno co šleháte dřív, ale počkejte si na další odezvy. Já poslední dobou šlehám nejdříve bílky, do nich zašlehám cukr a utvoří se opravu hodně hustá hmota, pak už jen lehce metličkou zašlehám žloutky a opatrně mouku, tady v tom případě kakao. Takhle to dokonce doporučoval v jenom pořadu v televizi prof.kuchař. Toto se mi osvědčilo nejlépe. Když se šlehají celá vajíčka, trvá to hodně dlouho a pěna je pořád taková řidčí. A tenhle moučník je výborný, ale myslím těch 8 min na upečení je dost. Já ho pekla chviličku, snad ne ani ty 4 min.

  • Anonym
    Anonym |

    2. 8. 2007 13:34

    Jaký je rozdíl, když jednou se šlehají nejdříve bílky někde nejdříve žloutky a někde celá vejce? Čtu si recepty na tyto bezmoukové rolády a nevím jak to mám udělat.Děkuji Zdena

  • Monika Vejvodová
    Monika Vejvodová |

    7. 6. 2007 08:43

    Děkuji za přidání fota. Jen chci podotknout, že jsem roládu neplnila šlehačkou, ale mandlovým pudinkem.

  • Regína Prostá
    Regína Prostá |

    16. 5. 2006 19:04

    Ježkovo oči co jsem udělala špatně,všechno se mi přilepilo na pečící papír a vůbec to nešlo dolů,a věřte mu dělala jsem to přesně podle Vás.Všechno mi to zůstalo na tom papíru a bylo to nepoužitelné,asi jsem opravdu antitalent na pečenía přitom mě to moc baví -díky Regína

  • Anonym
    Anonym |

    4. 4. 2006 14:16

    Ano, až vychladne, tak natřít a svinoutV

  • Kristen
    Kristen |

    4. 4. 2006 06:46

    Mám asi hloupou otázku: Vy tu roládu svinete až po vychladnutí na natření šlehačkou?

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    3. 4. 2006 13:54

    Paní Vlasto, já jsem ten recept neposílala, jen jsem reagovala na Váš dotaz:-) Chvála patří někomu jinému.

  • Vlasta
    Vlasta |

    3. 4. 2006 13:24

    Paní Jarko, děkuji za recept. Pekla jsem v sobotu. Roláda byla báječná, plnila jsem jí jen šlehačkou vč. ztužovače a do ní jsem zamíchala mleté ořechy.

  • Jana Povolná
    Jana Povolná |

    2. 4. 2006 21:16

    děkuji všem za rady... určitě vyzkouším a dám vědět,jak jsem uspěla... :-)))

  • Di
    Di |

    2. 4. 2006 19:59

    Jano, šlehačka v roládě vydrží i déle než do druhého dne, ale musí být v lednici, jak píše jaja. Já šlehačku ještě pro jistotu svařím s trochou vanilkového cukru. Po vychladnutí a zchlazení v lednici, vyšlehám.

  • jaja 13
    jaja 13 |

    2. 4. 2006 16:09

    Roládu je potřeba uschovávat v ledničce, vydrží tak 2 dny po naplnění.

  • Romana
    Romana |

    2. 4. 2006 14:45

    Jano, použijte šlehačku Rama cremefine na šlehání. Do ní se nemusí dávat ztužovač a vydrží vám pořád krásně tuhá. Mám to vyzkoušené plním a zdobím s ní dorty.

  • Jana Povolná
    Jana Povolná |

    2. 4. 2006 10:41

    Vydrží ta roláda do druhého dne?Nebo se musí sníst hned? Neumím si představit tu šlehačku,druhý den přece musí povolit a rozblemcnout se.Je tedy pravda,že do šlehačky nedávám ztužovač,protože mi to doma nechtějí jíst :-( a bez toho ztužovače by to asi nešlo :-( ,ale stejně jí asi zkusím...

  • Jitka Patrovská
    Jitka Patrovská |

    1. 4. 2006 18:25

    dámy dlouho jsem nic tak dobrého nejedla moje rok a půl stará dcera si moc pochutnává. Vřelé díky

  • jitka Patrovská
    jitka Patrovská |

    1. 4. 2006 18:19

    roláda se peče na vymazaném plechu nebo na peč. papíře?

  • Zdeňka Svačinová
    Zdeňka Svačinová |

    1. 4. 2006 14:20

    Taky peču tuto výbornou roládu už několik let,vyšlehám 5 celých vajec se 100 g cukru a přidám 50 g kakaa.A šlehačky dávám 2.Peču na 200 st. 7 minut.

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    31. 3. 2006 21:51

    Ano, vyšlehám žloutky s cukrem, pak teprve vmíchám prosáté kakao a sníh. Peču na papíru v mírné předehřáté troubě - na 150°C.

  • Anonym
    Anonym |

    31. 3. 2006 20:26

    Prosím, cukr se žloutky do pěny? A musí být vymaštěný plech nebo může být pečící papír?Kamarádce se tato roláda prý srazila, v čem udělala chybu? děkuji

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    31. 3. 2006 19:04

    Ještě jsem si vzpomněla: plním ji oloupanými banány - vejdou se 2 větší a šlehačkou. Ani jahody v létě tam nejsou špatné:-))

  • Mirka
    Mirka |

    31. 3. 2006 19:04

    Ta je opravdu úžasná, maminka ji dělá roky a vždy se po ní jen zapráší!

  • Anonym
    Anonym |

    31. 3. 2006 18:55

    Nebeská roláda bez mouky - tentýž recept s komentáři

  • Anonym
    Anonym |

    31. 3. 2006 15:30

    Tohle je výberné těsto, vždy se mi povedlo

  • Vlasta Spoustová
    Vlasta Spoustová |

    31. 3. 2006 14:04

    Moc děkuji, hned udělám Vlasta

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    31. 3. 2006 13:42

    Paní Vlasto, nepatří. To je roláda bez mouky, recept znám. Místo mouky je tam to kakao. Už jsem ji pekla několikrát a je dobrá, nebojte se:-)

  • Vlasta Spoustová
    Vlasta Spoustová |

    31. 3. 2006 13:37

    Nepatří tam prosím také 4 lžíce mouky?Děkuji