• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Biskupský chlebíček
    Napište svůj komentář k receptu

    Biskupský chlebíček

    autor: Lucie Dulíková
    0.0
    moje hodnoceni
    4.4
    hodnotilo: 20
    doba přípravy: 65 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Biskupský chlebíček
    Biskupský chlebíček
    Biskupský chlebíček
    Biskupský chlebíček
    Biskupský chlebíček
    Biskupský chlebíček
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    10 porce
      • 4
        ks vejce
      • 150
        g moučkový cukr
      • 120
        g máslo změklé
      • 150
        g hladká mouka
      • prášek do pečiva stačí 1/2 balení
      • 100
        g hořká čokoláda nasekaná
      • 100
        g rozinky
      • 1
        hrst lískové oříšky nasekané
    • Na polevu:
      • 100
        g hořká čokoláda
      • 100
        ml smetana ke šlehání

    Postup přípravy receptu

    1
    Troubu předehřejte na 160 °C.
    2
    Změklé máslo utřeme s cukrem do světlé pěny. Poté do ní postupně zašleháme žloutky. Přisypeme ořechy, rozinky a čokoládu (popřípadě kandované ovoce). Bílky ušleháme do tuhého sněhu. Za stálého míchání přisypeme do žloutkové směsi mouku s práškem do pečiva a nakonec k ní opatrně připojíme našlehaný sníh.
    3
    Chlebíčkovou formu (nebo srnčí hřbet) vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a tu pak vložíme do trouby. Chlebíček necháme péct asi 45 minut.
    4
    Po upečení ho necháme zcela vychladnout.
    5
    Mezitím si připravíme čokoládovou polevu „ganache“. Smetanu dáme do hrnce a přivedeme ji k varu. Nalámanou čokoládu nasypeme do mísy a zalijeme ji vařící smetanou. Za stálého míchání necháme čokoládu rozpustit, po té získáme hladkou polevu.
    6
    Chlebíček zalijeme připravenou čokoládovou polevou. Necháme ji v klidu vystydnout.
    7
    Hotový biskupský chlebíček krájíme na plátky.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Biskupský chlebíček II.

    Biskupský chlebíček II.

    Biskupský chlebíček VII.

    Biskupský chlebíček VII.

    Biskupský chlebíček - hrnkový

    Biskupský chlebíček - hrnkový

     
    Vyzkoušeli recept

    Komentáře k receptu

    Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
    silvik T. silvik T.
    Bopik Bopik
    vantina vantina
    kety78 kety78
    danio.rerio danio.rerio
    kjik kjik
    • Houska68
      Houska68 | 27. 3. 2019 15:43

      Jako dítě jsem za totace kupovany biskupak nesnášela, byla to dusiva snídaně. Koupila jsem si formu kvůli vaječné tlacence a rozhodla ho vyzkoušet podle tohoto receptu. Opravdu výborné. Měla jsem co dělat, abych jenom ochutnala a zbylo na druhý den do práce. Ukladam a děkuji za recept.

    • jituvelu@seznam.cz
      jituvelu@seznam.cz | 23. 12. 2014 11:32

      je to výbornej recept a klidně přidej 1 kostu měkého tvarohu a prašek do peřiva ej celej .Je toho víc a je t výborné ,ale stejně je tsta jen do 1 hřbetu :-P

    • kjik | 15. 11. 2014 21:10

      Skvělý, nadýchaný a chuťově vynikající! Místo čokolády jsem dala snickers :-) mňamka. Dávám 1*

    • Pavlička
      Pavlička | 28. 10. 2014 17:52

      právě vychladl a nakrojila jsem ho...dala jsem jen tři vejce, ořechy a kandované ovoce a je to mnamka. Cokoladu na polevu nemam, myslim, ze není třeba...rána asi nedožije...vynikající dobrota

    • danio.rerio | 10. 12. 2013 15:55

      Je moc dobrý, dnes jsem zkusila variantu s čerstvým ovocem - do těsta nastrouhaná tabulka čokolády a nakrájené dvě čerstvé hruštičky, bez rozinek a ořechů. Taky moc dobré a ta čokoládová poleva už je skoro zbytečná :-)

    • vantina
      vantina | 22. 12. 2012 08:58

      výborný,dávám za jeda

    • Bopik | 6. 9. 2012 11:42

      Výborný chlebíček, nestihla jsem ani udělat polevu, byl hned pryč. Dávám za 1 a přidávám do kuchařky.

    • silvik T.
      silvik T. | 20. 5. 2012 15:38

      Po ochutnání chlebíčku,jsem se vrátila do dětství :),kdy jsme právě biskupský chlebíček dostávali od babičky a přesně takle chutnal.Moc mě to potěšilo :)Dávám za 1.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Zákusky Nejlepší dezerty
    Moučníky Zákusky Dezerty Snídaně Večeře Pečení Vaření Vánoce Velikonoce Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hořká čokoláda Lískové oříšky Máslo Moučkový cukr Prášek do pečiva Rozinky Smetana ke šlehání Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Maso v jogurtu

    Maso v jogurtu

    Mrkvový salát trochu jinak

    Mrkvový salát trochu jinak

    Bramborové pagáče

    Bramborové pagáče

    Lasagne se slaninou a kyselým zelím

    Lasagne se slaninou a kyselým zelím

    Karamelový koláč

    Karamelový koláč

    Fazolky s vepřovou panenkou

    Fazolky s vepřovou panenkou

    kuřecí pilaf s kari

    kuřecí pilaf s kari

    Jablečný víkendový koláč - vláčný

    Jablečný víkendový koláč - vláčný

    Pařížské řezy ....Danča

    Pařížské řezy ....Danča

    Doporučujeme

    50 minut
    Kuře ve smetanovo-hořčičné omáčce

    Kuře ve smetanovo-hořčičné omáčce

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    80 minut
    Krupicová kaše s jablky a mandlemi

    Krupicová kaše s jablky a mandlemi

    30 minut
    Vánoční čokoládové sušenky

    Vánoční čokoládové sušenky

    60 minut
    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    45 minut
    Čočková polévka s batáty

    Čočková polévka s batáty

    70 minut
    Sobí sušenky

    Sobí sušenky

    70 minut
    Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky

    Kuře na paprice s jemnými krupicovými…

    Poslední sledované recepty

    100
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví
    67
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené…
    65
    Medové perníčky hned k jídlu
    Medové perníčky hned k…
    65
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    55
    Vanilkové rohlíčky - rychlé
    Vanilkové rohlíčky -…

    Zajímavé články

    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů, které vám zpestří podzim i zimu
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů,…
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste kokosové, zázvorové nebo sušenky s kakaovými boby
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste…
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5 nejlepších receptů
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5…
    Prvorepublikové vánoční recepty: Išelky, Masarykovo cukroví i tradiční pracny
    Prvorepublikové vánoční recepty: Išelky,…
    Co vařit na podzim, aby vám bylo teplo: 3 večeře, které máte za půl hodiny na stole
    Co vařit na podzim, aby vám bylo teplo: 3 večeře,…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Co dělat, když je vám pořád zima? Takhle se skutečně zahřejete!

    Co dělat, když je vám pořád zima? Takhle se skutečně zahřejete!

    Blesk pro ženy Neurolog Stránský: Sociální sítě jsou pro mozek jako heroin. Jsme nešťastní a naše děti ještě víc

    Neurolog Stránský: Sociální sítě jsou pro mozek jako heroin. Jsme nešťastní a naše děti ještě víc

    AHA.cz Chantal Poullain: Šokující změna vzhledu!

    Chantal Poullain: Šokující změna vzhledu!

    Dáma.cz 70 vánočních svetrů se soby i tučňáky: Kde a za kolik pořídit ty nejhezčí?

    70 vánočních svetrů se soby i tučňáky: Kde a za kolik pořídit ty nejhezčí?

    Dáma.cz Vánoční dárky podle horoskopu: Váhy ocení luxus, Býci praktické věci

    Vánoční dárky podle horoskopu: Váhy ocení luxus, Býci praktické věci

    Ženy.cz Džíny, které budou hitem příští rok, ale koupit si je můžete už teď

    Džíny, které budou hitem příští rok, ale koupit si je můžete už teď

    Maminka.cz Těhotenství jim navždy změnilo tělo. Není se za co stydět, vzkazují tyhle matky!

    Těhotenství jim navždy změnilo tělo. Není se za co stydět, vzkazují tyhle matky!

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Centrální banka pionýrem v boji s klimatem

    Vladimír Pikora: Centrální banka pionýrem v boji s klimatem

    E15.cz Nejmodernější dopravní uzel v Pobaltí. Zaha Hadid Architects navrhli „obdobu“ Masarykova nádraží

    Nejmodernější dopravní uzel v Pobaltí. Zaha Hadid Architects navrhli „obdobu“ Masarykova nádraží

    Abecedazahrady Praktické tipy pro malé byty. Galerie plná inspirace

    Praktické tipy pro malé byty. Galerie plná inspirace

    Další doporučené recepty:

    Bílý toastový chléb
    Bílý toastový chléb
    Bio lečo aneb jak zabít partnera :)
    Bio lečo aneb jak zabít partnera :)
    Bircher müsli s pečeným ovocem
    Bircher müsli s pečeným ovocem
    Biskupský chlebíček - hrnkový
    Biskupský chlebíček - hrnkový
    Biskupský chlebíček II.
    Biskupský chlebíček II.
    Biskupský chlebíček s čokoládou II.
    Biskupský chlebíček s čokoládou II.
    • Recepty.cz
    • Biskupský chlebíček
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies