Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji, po chvíli přidáme i rozetřený česnek. Poté vložíme na kostičky nakrájenou sekanou a osmahneme, zaprášíme sladkou paprikou a pepřem. Poté přidáme rajčatový protlak a podle množství také kečup, můžeme zředit vodou. Nakonec dochutíme 1-2 lžičkami sójové a worchestrové omáčky.
UHO je zakladem veskereho vareni. Aspon v jidelnach to platnilo. Ale da se uvarit i dobre UHO.
http://www.vseovareni.cz/recepty/univerzalni-hneda-omacka/
Iva
|
29. 8. 2007 08:32
Pravě jsem uvařila příteli do práce, myslím, že bude spokojený :) Jen místo sekané jsem dala opečené vepřové. Hlavně je to rychlé.
Vložit
recept
