Milionová polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 8
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V hrnci, ve kterém chceme uvařit polévku, rozpustíme asi polévkovou lžici másla, na másle orestujeme na hrubém struhadle nastrouhanou zeleninu (celer, mrkev...) pak na zeleninu nasypeme dětskou krupičku (množství záleží na velikosti hrnce - ona totiž polévku zahustí místo jíšky - chce to vyzkoušet) a za stálého míchání ještě opražíme se zeleninou. Zalejeme asi sklenicí vody a stále mícháme, jinak se udělají hrudky.
2
Když hmota zhoustne a vaří se, dolejeme opět vodou do hustoty a množství polévky kterou chceme. Do polévky přidáme sůl, polévkové koření, celerovou nebo petrželovou nať - pro barevnost a za občasného míchání provaříme. Ke konci přidáme 1-2 vejce, které rozkvedláme v polévce. Polévka je velice rychlá.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • BronislavaP
    BronislavaP |

    16. 1. 2016 12:56

    Výborná sytá a lehká polívčička. Budu vařit častěji :-))

  • Zuzka
    Zuzka |

    21. 10. 2015 11:57

    Miluju tuhle polévku,dělám ji dost často :-)

  • pipča
    pipča |

    10. 6. 2015 11:18

    dobrá a rychlá polévka

  • Radka
    Radka |

    29. 9. 2013 19:52

    Rychlá a dobrá, zvládne jí každý.

  • KatkaR
    KatkaR |

    27. 10. 2007 12:23

    Tuto polévku nám vařila mamka, když jsme byli malí, já ji teď vařím svému synovi :-) ale nevěděla jsem, že se jí opravdu říka milionová, myslela jsem že si ten název mamka vymyslela a ona je přitom tak známá :-)

  • ranep
    ranep |

    13. 6. 2007 12:06

    To je léty osvědčená polévka - moc dobrá.

  • Martina
    Martina |

    8. 3. 2005 10:05

    Včera jsem polévku vařila, u mého přítele měla velký úspěch, říkal, že je jako od maminky.

Další doporučené recepty: