• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Milionářské řezy se slaným karamelem
    Napište svůj komentář k receptu

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    3.6
    hodnotilo: 10
    doba přípravy: 40 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Užijte si tento luxusní moučník, ve kterém se snoubí lahodná chuť slaného karamelu s výrazným akcentem čokoládové polevy. To vše na křupavém mandlovém těstě.

    Suroviny

    10 porce
    • Těsto
      • 140
        g mleté mandle
      • 80
        g hladká mouka
      • 70
        g cukr krupice
      • 1
        ks vanilkový cukr
      • 175
        g máslo
    • Karamel
      • 200
        g máslo
      • 70
        g hnědý cukr
      • 1
        plechovka kondenzované mléko karamelové
      • 1
        špetka mořská sůl
    • Poleva
      • 150
        g hořká čokoláda
      • 50
        g bílá čokoláda

    Postup přípravy receptu

    1
    Troubu předehřejte na 170 °C. Promíchejte mandle s moukou a oběma cukry. Přidejte studené máslo pokrájené na kostky. Prsty spojte máslo s moukou do drobenky a nasypte ji na plech vyložený pečicím papírem. Umačkejte do nízké vrstvy a pečte v troubě 15 minut.

    RADA: Jak to udělat, aby se těsto nepřipálilo

    2
    Mezitím připravte karamel. V rendlíku rozpusťte máslo, přidejte cukr a kondenzované mléko, osolte a míchejte, až se vše spojí do hladkého krému. Krém nalijte na upečený korpus, uhlaďte do stejnoměrné vrstvy a nechte nejméně 30 minut v ledničce chladnout.

    RADA: Kvalita mouky

    3
    Každou čokoládu nalámejte do samostatné misky a rozpusťte ve vodní lázni. Karamelovou vrstvu přelijte hořkou čokoládou a opět rozetřete až do krajů. Na tmavou čokoládu nalijte cikcak bílou čokoládu a párátkem promíchejte do spirály. Vše nechte přes noc ztuhnout v ledničce a teprve pak krájejte na řezy.

    RADA: Poleva patří do chladna

    4
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (září/2020)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Karamelový koláč

    Karamelový koláč

    Karamelová kolečka bez lepku

    Karamelová kolečka bez lepku

    Slaný karamel

    Slaný karamel

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Dorty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
    Svačina Pečení Česko Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoláda Cukr krupice Hladká mouka Hnědý cukr Hořká čokoláda Kondenzované mléko Máslo Mleté mandle Mořská sůl Vanilkový cukr

    Čokoládová poleva

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Koprová kulajda

    Koprová kulajda

    Zakázaná buchta

    Zakázaná buchta

    Nebeské řezy

    Nebeské řezy

    Koláčky

    Koláčky

    Pomazánka z uzeného masa

    Pomazánka z uzeného masa

    Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy

    Panenky v parmském kabátku s…

    Perníkový koláč s ovocem a žmolenkou

    Perníkový koláč s ovocem a žmolenkou

    Hruškovo-skořicová žemlovka se sněhem

    Hruškovo-skořicová žemlovka se sněhem

    Bábovka (buchta, dort) z červené řepy s čokoládou - vláčná

    Bábovka (buchta, dort) z červené řepy…

    Doporučujeme

    20 minut
    Sekaná se slaninou a zeleninou

    Sekaná se slaninou a zeleninou

    30 minut
    Polévka z červené čočky

    Polévka z červené čočky

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    45 minut
    Ořechové řezy

    Ořechové řezy

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    20 minut
    Bylinková vepřová panenka

    Bylinková vepřová panenka

    Čokoládová poleva

    Poslední sledované recepty

    46
    Ořechové řezy
    Ořechové řezy
    42
    Míša řezy
    Míša řezy
    34
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    29
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    27
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny

    Zajímavé články

    Gastronomické trendy roku 2021: Domácí fine dining, brunch a šéfkuchař do domu
    Gastronomické trendy roku 2021: Domácí fine…
    13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
    13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
    Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší recepty na pizzu 5x jinak
    Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší…
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí loupáky, koblihy a koláčky
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí…
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým názvem se skrývá výborná staročeská specialita!
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým…

    Sledujte nás

    AHA.cz Tak to je síla! Svatba Písařovicové a Jakuba Prachaře?

    Tak to je síla! Svatba Písařovicové a Jakuba Prachaře?

    AHA.cz Paroubková potopila manžela! Z toho se už nevykroutí

    Paroubková potopila manžela! Z toho se už nevykroutí

    AHA.cz Deník Aha! 28.1.2021

    Deník Aha! 28.1.2021

    Dáma.cz Rouška jako módní doplněk: Kde seženete ty nejhezčí za dostupné ceny?

    Rouška jako módní doplněk: Kde seženete ty nejhezčí za dostupné ceny?

    Dáma.cz 5 nejkrutějších znamení zvěrokruhu: Nepatří mezi ně také váš partner?

    5 nejkrutějších znamení zvěrokruhu: Nepatří mezi ně také váš partner?

    Ženy.cz Absolutní vrchol haute couture: Nevěsta na koni a Demi Moore na molu

    Absolutní vrchol haute couture: Nevěsta na koni a Demi Moore na molu

    Maminka.cz Představy vs. mateřská realita! Děkujeme za tu upřímnost

    Představy vs. mateřská realita! Děkujeme za tu upřímnost

    Reflex.cz Blatný vrší chybu za chybou, ale stále tu jsou dva bizarní důvody, proč zůstává dál ministrem. Jaké?

    Blatný vrší chybu za chybou, ale stále tu jsou dva bizarní důvody, proč zůstává dál ministrem. Jaké?

    E15.cz Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport se 465 koňmi

    Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport se 465 koňmi

    Abecedazahrady Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa

    Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa

    Další doporučené recepty:

    Milánské špagety
    Milánské špagety
    Milánské špagety ala zuzanka
    Milánské špagety ala zuzanka
    Milánské špagety z mletého masa
    Milánské špagety z mletého masa
    Milionová (desetiminutová) polévka
    Milionová (desetiminutová) polévka
    Milionová polévka
    Milionová polévka
    Milionová polévka
    Milionová polévka
    • Recepty.cz
    • Milionářské řezy se slaným karamelem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí