Na zesklovatělou cibulku dáme nakrájenou brokolici (celou, nejen hlavičky), zalijeme vodou, přidáme koření a česnek nakrájený na plátky. Přidáme na menší kousky pokrájené brambory, petržel a mrkev. Nakonec, těsně předtím, než je zelenina úplně měkká, nadrobno nakrájenou nať celeru a vejce.
2
Vše rozmixujeme, vznikne hustý zeleninový krém, bez mouky i bez smetany.
Po téhle polívce přítel prohlásil, že bysme si měli otevřít restauraci :) Výborná, určitě jsem ji nedělala naposledy :)
Hugo Sádlo
|
23. 10. 2009 23:34
Zkuste do polévky nastrouhaný syreček, to je pak dobrota!
Simona Meisnerová
|
23. 10. 2009 17:12
Skvělá! Právě jsem jí dovařila, máme toho snad 4 litry :-D Ale chutná i máminýmu přítelovi a ten by bez masa nesnědl nic, však už si k tomu taky praží slaninku :-D Ale mě chutná i tak, opravdu luxusní!!
Janca Sramkova
|
28. 2. 2009 14:29
Tiež pridávam do obľúbených
marci2 marci2
|
21. 1. 2009 12:37
Je opravdu moc dobrá. Před mixovánín jsem vytáhla pár malých růžiček brokolice a dala jsem je zpět až do hotové polévky na ozdobu. A k tomu osmaž. kostičky rohlíků. Mňam. Dávám za 1 a stahuji do svých.
marci2 marci2
|
21. 1. 2009 12:24
Je opravdu moc dobrá. Před mixovánín jsem vytáhla pár malých růžiček brokolice a dala jsem je zpět až do hotové polévky na ozdobu. A k tomu osmaž. kostičky rohlíků. Mňam. Dávám za 1 a stahuji do svých.
Helena Stříbrná
|
27. 11. 2008 17:46
Cibulku jsem nechala zesklovatět na troše oleje, asi ten tuk v receptu chybí. Namísto petržele jsem použila celer. Opravdu jednoduchá a dobrá polévka.
Veronika Čavojská
|
9. 3. 2008 11:29
Tedy po pravdě při přečtení mě recept zaujal, po vyzkoušení nadhnul, je to opravdu výborné. A pozor, chutná i "masožroutům" :-)...
Jířa
|
24. 4. 2007 23:24
Tříleté dítě řeklo, že je tlochu doblá a tlochu ne a talíř odstrčilo, já ale dávám za 1. Určitě budu opakovat.
Endy lolo
|
21. 4. 2007 12:19
Ta polevka je vybornaa...vazneeeeee
Přemek
|
7. 4. 2007 21:47
Proboha, děkuju za tenhle recept, já nejsem vůbec polévkový typ, ale výjimečně jsem dnes tuto polévku zkusil - myslím, že si ji jako poklad nechám na svém jidelníčku nadosmrti. Můj přítel se oblizuje ještě teď.
Evacek
|
9. 11. 2006 12:59
Jdu ji dělat už podruhé, protože je prostě skvostná a to pro všechny věkové kategorie.
Jitule
|
28. 4. 2006 12:48
Právě jsem vyzkoušela tento recept, polévka se povedla a je skvělá. Všem doporučuju.
Vložit
recept
