• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Croissanty s čokoládou
    Napište svůj komentář k receptu

    Croissanty s čokoládou

    autor: Lenka Bliznáková
    0.0
    moje hodnoceni
    4.0
    hodnotilo: 18
    doba přípravy: 90 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    Croissanty s čokoládou
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    20 porce
      • 500
        g hladká mouka
      • 200
        ml mléko
      • 100
        ml olej
      • 1
        ks droždí kostka
      • 1
        ks vejce
      • 3
        lžíce cukr krupice polévkové
      • 1
        špetka sůl
      • 200
        g tuk (Omega, Lira,..)
      • 2
        ks tyčinky ledové kaštany
      • 1
        ks žloutek na potření

    Postup přípravy receptu

    1
    Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Pak přidáme kvásek, zbytek mléka, ve kterém jsem rozšlehali vejce, olej a vše opět dobře promícháme. Přikryjeme utěrou a necháme nakynout.
    2
    Po nakynutí na pomoučeném vále tence rozválíme a stejnoměrně na těsto rozprostřeme nastrouhaný 100% tuk a stočíme do rolády. Tuto roládu tence rozválíme (já si jí ještě rozkrojím na třetiny, protože pak se mi nevejde na vál), nakrájíme trojůhelníčky, na jejich širší stranu dáme kousek ledových kaštanů (1/2 z jedné kostičky) nebo čokolády a stočíme do rohlíčků. Rohlíčky potřeme žloutkem a na 190°-200°C upečeme.
    3
    Vychladlé můžeme pocukrovat (u nás se cukrují ještě teplé, protože vychladnout ani nestihnou).
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Zuccotto s čokoládou

    Zuccotto s čokoládou

    Medovník s čokoládou

    Medovník s čokoládou

    Muffiny s čokoládou

    Muffiny s čokoládou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Akytka | 28. 2. 2021 07:59

      Výborné - plnila jsem nutelou, marmeladou a povidly. Děkuji za skvělý recept.

    • jelen
      jelen | 31. 1. 2015 23:55

      jak dloho to kvasí???

    • Maru
      Maru | 21. 1. 2015 22:30

      Výborné croissanty! Dík za recept

    • misulka2410 | 13. 1. 2014 15:16

      Jsou vyborny.....s nutelou se uplne rozplivaji na jazyku :-)

    • Kuchtík111
      Kuchtík111 | 25. 7. 2013 21:08

      Jak dlouho se mají péct ?

    • pl
      pl | 26. 6. 2013 16:51

      Jak dlouho se mají rohlíčky péct?

    • Iva
      Iva | 3. 6. 2013 14:57

      Toto je tukové těsto, které je jen podobné kynutému a tak je taky tučnější a o to lepší!!!!!!!!!!!!!!! <3 <3 <3

    • MJG | 1. 2. 2013 10:52

      Neni to moc mastne, je tam tuk a jeste olej do testa.?

    • Bopik | 30. 1. 2013 18:44

      Výborné, dala jsem dovnitř čokoládu na vaření a potřela mlékem. Bylo to výborné a mělo to strukturu listového těsta. Moc dobré, určitě zas udělám :-) :-) :-)

    • jmuell1 | 21. 8. 2012 08:07

      Místo čokolády jsem použila jahodovou marmeládu. Je to dobrota. Určitě budu péct častěji. Díky za bezva receptík!

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty
    Moučníky Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Droždí Hladká mouka Mléko Olej Sůl Tuk Tyčinky ledové kaštany Vejce Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Vynikající zapečené vepřové kotlety

    Vynikající zapečené vepřové kotlety

    Bylinkové máslo

    Bylinkové máslo

    Celerový salát s ananasem

    Celerový salát s ananasem

    Vepřové se sýrovo-špenátovou omáčkou

    Vepřové se sýrovo-špenátovou omáčkou

    Vývar s rýžovými knedlíčky

    Vývar s rýžovými knedlíčky

    Jednoduché bramborovo-rohlíkové knedlíky

    Jednoduché bramborovo-rohlíkové…

    Orientální mrkvová polévka

    Orientální mrkvová polévka

    Sušenky bez vajec - snadno a rychle

    Sušenky bez vajec - snadno a rychle

    Zapečené mačkané brambory

    Zapečené mačkané brambory

    Doporučujeme

    60 minut
    Květáková pizza

    Květáková pizza

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    38
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    29
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    27
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    26
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    24
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny

    Zajímavé články

    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho dětství. Takové jste ještě nejedli!
    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho…
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Hvězda Slunečné Eva Burešová: Vybírá si, kdo nahradí Lamboru!

    Hvězda Slunečné Eva Burešová: Vybírá si, kdo nahradí Lamboru!

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Deník Aha! 1.3.2021

    Deník Aha! 1.3.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blance jde o život a Lumír s Ingrid čelí pomluvám

    Seriál Ulice: Blance jde o život a Lumír s Ingrid čelí pomluvám

    Dáma.cz Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Ženy.cz Zlaté glóby 2021: Šaty z červeného koberce i obýváků slavných!

    Zlaté glóby 2021: Šaty z červeného koberce i obýváků slavných!

    Maminka.cz Maminkou roku 2020 je Kateřina Tichá! Kdo vyhrál jednotlivé kategorie?

    Maminkou roku 2020 je Kateřina Tichá! Kdo vyhrál jednotlivé kategorie?

    Reflex.cz František Hrubín: Vnitřní běsi spisovatele, básníka a překladatele, od jehož smrti uplynulo padesát let

    František Hrubín: Vnitřní běsi spisovatele, básníka a překladatele, od jehož smrti uplynulo padesát let

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Créme brullé
    Créme brullé
    Crêpes Suzette
    Crêpes Suzette
    Crepes suzette - palačinky po francouzsku
    Crepes suzette - palačinky po…
    Croissanty s mandlovou náplní
    Croissanty s mandlovou náplní
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku
    Croissanty: recept na francouzskou…
    Cronuty
    Cronuty
    • Recepty.cz
    • Croissanty s čokoládou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí