Kuřecí salát s vejci

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g kuřecí maso prsa
    • 1
      ks ledový salát
    • 1
      ks okurka hadovka - větší
    • 10
      ks rajčata 8-10
    • 2
      plechovka nakládaná kukuřice 1/2-2/3
    • 6
      ks vejce
    • 2
      kelímek bílý jogurt
    • majonéza
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      špetka petrželová nať
    • 1
      stroužek česnek nemusí být

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce dáme vařit natvrdo. Salát pořádně omyjeme a natrháme na kousíčky, rajčata nakrájíme na malé kousky, okurku na malé kostičky, přidáme kukuřici a vše dobře promícháme. Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a na pánvi s trochou oleje (nikoli olivového, ten šetříme do zálivky) orestujeme na pánvi dozlatova. Po vychladnutí přidáme do salátu a promícháme. Vedle si přichystáme zálivku ze 2 jogurtů, majonézou, olivového oleje, octa, petrželové natě a rozmačkaného česneku (ten salát zpikantní, ale někomu to pak nesedne).
2
Zálivkou zlehka polijeme saláty až v miskách či na talířích, nahoru pak přidáme vejce natvrdo nakrájená na čtvrtky nebo osminky.

Komentáře k receptu

  • Míša
    Míša |

    7. 10. 2006 16:07

    bylo to moc dobré, děkuji

  • Martina
    Martina |

    27. 4. 2006 18:02

    Vypadá to úžasně :o) večeři mám jistou, díky za inspiraci.Martina

  • Pralev
    Pralev |

    11. 4. 2006 22:17

    Do receptu jsem zapomněl dodat, že zálivka se taky osolí a opepří. Omlouvám se.