Kuřecí salát s vejci

Vejce dáme vařit natvrdo. Salát pořádně omyjeme a natrháme na kousíčky, rajčata nakrájíme na malé kousky, okurku na malé kostičky, přidáme kukuřici a vše dobře promícháme. Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a na pánvi s trochou oleje (nikoli olivového, ten šetříme do zálivky) orestujeme na pánvi dozlatova. Po vychladnutí přidáme do salátu a promícháme. Vedle si přichystáme zálivku ze 2 jogurtů, majonézou, olivového oleje, octa, petrželové natě a rozmačkaného česneku (ten salát zpikantní, ale někomu to pak nesedne).

Zálivkou zlehka polijeme saláty až v miskách či na talířích, nahoru pak přidáme vejce natvrdo nakrájená na čtvrtky nebo osminky.