Kuřecí salát se zeleninou a vejci

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      kuřecí maso osmažené nebo ogrilované, cca 150 -
    • 2
      ks vařená vejce
    • 50
      g pórek
    • 50
      g červená paprika
    • 120
      g rajče větší
    • 100
      g salátové listy - ledový, little gem...
    • 150
      g zakysaná smetana cca
    • hořčice plnotučná nebo česnek
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si osmažíme kuřecí maso, které osolíme a okořeníme dle vlastní chuti a buď osmažíme nebo ogrilujeme, po zchladnutí pokrájíme na menší kousky. Kdo chce, může rovnou osmažit maso pokrájené. Jako další variantu můžeme použít maso upečené, z kuřete, které jsme měli k obědu a nedojedli.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Listy salátu pokrájíme na nudličky, pórek na tenké plátky, rajče a papriku na kostičky, vše přidáme ke kuřeti a promícháme. V osolené zakysané smetaně rozmícháme dle chuti buď plnější lžičku hořčice nebo stroužek rozetřeného česneku. Smetanu přidáme dle potřeby, na zředění zakysané smetany do krémovější konzistence.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

3
Maso se zeleninou a zakysanou smetanou smícháme, dochutíme dle chuti solí, pepřem a nakonec salát doplníme o pokrájená vejce natvrdo.
4
Podáváme jako lehkou večeři nebo svačinu.

RADA: 7 zdravých salátů na celý týden

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: