Těsto: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přilijeme mléko a vlažné máslo, promícháme a přisypeme mouku s kypřícím práškem. Vše dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta sníh vyšlehaný z bílků.
2
Pudinkový krém: z mléka, cukru a pudinku uvaříme dle návodu hustější pudink, do kterého po odstavení vmícháme máslo, které necháme rozpustit. Teplý krém pak nalijeme na korpus a necháme v chladnu ztuhnout.
3
Smetanová vrstva: na vychladlou pudinkovou náplň rovnoměrně rozetřeme ušlehanou smetanu s vanilkovým cukrem a ztužovačem a děláme nepravidelné tahy vidličkou.
4
Vše necháme nejlépe přes noc proležet, pak pokrájíme a podáváme.
Vložit
recept
