Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Vaření

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Vypracujeme kynuté těsto: mouku prosijeme do mísy, vyhloubíme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a trochu vlažného mléka.... více o Vanilkovo-kokosové kynuté řezy

Vepřové jazyky uvaříme do měkka. Vyjmeme a podélně rozřízneme tak, aby zůstaly pohromadě. Vnitřek každého jazyku částečně vyřízneme tak, aby vznikla... více o Nadívané vepřové jazyky

Brokolici i těstoviny uvaříme v osolené vodě (každé zvlášť). Na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou brokolici a krátce... více o Těstoviny s brokolicí a nivou

Na malé kousky pokrájenou rybu a šlehačku povaříme asi 10 minut. Přidáme koření, česnek a křen, dle chuti osolíme. Nakonec přidáme na 5 mm nakrájené... více o Tagliatelle s lososem

Řepu uvařime v horké vodě doměkka (podle velikosti - ty velké se vaří i déle než hodinu), zkoušejte měkkost třeba špejlí, nebo vidličkou. Poté vodu... více o Červená řepa po řecku

Játra nakrájíme na kousky, mrkev na nudličky, cibuli a slaninu na kostičky. Na lžíci oleje nebo sádla dáme opražit cibuli a slaninu. Přidáme játra a... více o Játra v sýrové omáčce

Brambory uvaříme ve slané vodě, přidáme máslo, mléko a pořádně rozmačkáme. Ano, mělo by vám vzniknout celkem obyčejné pyré. To potom naložíme na talíř... více o Hermelín na polštáři

Z másla, mouky a mléka uvaříme hustou bešamelovou omáčku. Do ještě bublající omáčky přimícháme nakrájené syrečky, papriku a bílý pepř. Mícháme, dokud... více o Syrečková všehochuť

Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme na drobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem. Poté přidáme na kostičky nakrájený salám nebo... více o Skvělá omáčka na špagety

Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a koření. Necháme vařit do... více o Brokolicová polévka s brambory

Plátky masa, naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme, potřeme olejem a dáme na chvilku do lednice. Poté na tuku orestujeme drobně nakrájenou cibulku,... více o Lyonská roštěná

Těstoviny uvaříme ve větším množstvý osolené vody do měkka. Scedíme, necháme okapat a vložíme do mísy. Pokapeme lžičkou oleje. Česnek rozetřeme s... více o Těstoviny po provensálsku II.

Všechny plody moře uvaříme (asi 20 minut) ve slané vodě s papričkou. Po vychladnutí smícháme s dalšími ingrediencemi a zakápneme olejem. Pokud... více o Salát z plodů moře

Na pánvi rozpustíme máslo a na něj dáme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Až se obě suroviny osmahnou, přidáme česnek a bylinky. Po chvíly... více o Těstoviny s česnekem a slaninou

V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm dozlatova opéct nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme sladkou papriku a maximálně půl minuty mícháme... více o Hovězí guláš v tlakáči

Vše (mimo ovoce) smícháme, pokud je těsto husté (drobí se), je možné ho naředit trochou mléka, pokud je řídké (teče), přidáme trochu krupice a... více o Hrstkové ovocné knedlíky

Mouku prosít na vál, máslo nastrouhat, vše zpracovat na těsto. Vtlačit do suchých, nevymaštěných formiček a dorůžova upéct. Teplé vyklepnout. Po... více o Ovocné košíčky

Brambory vaříme ve slupce, asi 20 minut, oloupeme, nakrájíme na kolečka. Připravíme zálivku, majonézu smícháme se smetanou. Sterilovaný hrášek a... více o Bramborový salát

Pozn.: Na začátku je nutno podotknout, že příprava je velmi obtížná vzhledem k množství cibule, které se musí zpracovat. Skutečně totiž není chyba, že... více o Arcibiskupské tajemství cibulové svíčkové

Z mléka odebereme asi 1 dcl. Do ostatního vmícháme cukr + vanilkový cukr a uvedeme do varu. V odebraném množství mléka rozmícháme Maizenu a žloutky a... více o Bezvadný vanilkový krém

Švestky (vypeckované) dáme do kastrůlku, přidáme trošku vody, podusíme. Uvaříme si těstoviny. Ke švestkám přídáme nasekané oříšky, mák, trochu mléka,... více o Švestkové nudle

Na oleji osmahneme cibulku (jen co začne chytat barvu), přidáme na kousky nakrájenou, oloupanou a semínek zbavenou dýni a nakrájenou bramboru. Krátce... více o Pumpkin Soup - Dýňová polévka

Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí vody a přidáme bujón, opepříme,... více o Česnečka se šunkou a sýrem

Cibulku zpěníme, osmahneme pokrájenou šunku a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a necháme chvilku probublat. Smícháme s uvařenými těstovinami, do... více o Rychlá lehká večeře

Vejce ušleháme s cukrem, mlékem, citronovou kůrou a rumem. Zvlášť zkaramelizujeme kostky cukru a chladnoucím karamelem potáhneme teflonový kastrol. Do... více o Rožata

Kolínka jako přílohu uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájenou cibuli zpěníme a přidáme nakrájené maso na nudličky. Dusíme do měkka. Propláchnuté... více o Italiano s fazolí

Anglickou slaninu, cibuli a gothaj pokrájíme na kostičky. Do rozpálené pánve wok, nebo kastrolu nejdříve dáme lžíci oleje, slaninu a počkáme až pustí... více o Papáčkovy špagety (těstoviny)

Dužinu dýně umeleme na masové strojku a 10 min. podusíme. Přidáme koření a šťávu, želírovací cukr a 5 minut prudce povaříme. Dáme do sklenic, uzavřeme... více o Džem ze žluté dýně

Maso nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev a celer... dáme na rozpálené sádlo (olej), osolíme, mírně osmahneme, přidáme koření, podlijeme vodou a... více o Vepřový guláš s jablky na víně

Uděláme si kvásek ze sklenky mléka 2 lžiček cukru a kvasnic. Zpracujeme 1/2 mouky s vejci, přidáme tuk a kvásek. Poté dosypáváme mouku. Necháme 15-20... více o Martinské rohlíčky

Porci brambor opláchneme a propícháme nožem. Ve vhodné nádobě dáme do mikrovlnky, přikryjeme a vaříme cca 4 min. na nejsilnějším programu.Hotové... více o Superrychlé brambory

Vodu a sádlo uvedeme do varu, nasypeme 150 g mouky a necháme propařit. Pak odstavíme a do horkého postupně přidáváme za stálého míchání 6 vajec. Těsto... více o Bleskové řezy

Na oleji osmažíme jemně krájenou cibulku, vmícháme na jemno strouhanou mrkev a osmahneme. Zalijeme vroucí vodou s bujonem, přidáme bobkový list, celý... více o Fazolková polévka s mrkví

Maso zlehka naklepeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme grilovacím kořením a zprudka opečeme na oleji. Drobně nakrájíme cibuli, přidáme k masu... více o Zapečené drůbeží kousky se sýrem

Cibuli nakrájíme na větší kousky, zpěníme na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso a prudce opečeme. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikou, zakapeme... více o Zapékaný guláš

Na sádle opražíme kmín, kratince pariku (to kvůli barvě) a lžíci mouky. Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut. Nakonec vmícháme... více o Babiččina kmínová polévka

Stejně velké brambory dáme vařit do vody, když jsou měkké necháme je vychladnout - rozkrojíme je napůl a vydlabeme tak, aby v nich vznikl dostatečně... více o Slastná dobrůtka tajemné inspirace

Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme přebytečnou vodu a... více o Čočkový salát na kyselo

Na pánev dáme máslo a trochu oleje, osmahneme nakrájenou zeleninu na kostky, když je zlatavá dáme ji stranou (v hrnci) nasypeme 3 lžíce krystal cukru... více o Staročeská svíčková bez masa

Nudle uvaříme, scedíme a necháme okapat. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mák, skořici, vanilkový cukr a pár minut dusíme, přidáme nudle, opražené... více o Nudle s mákem

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji, až zesklovatí. Zaprášíme ji mletou paprikou, opepříme, osolíme a... více o Brambory na paprice s kuřecím masem

Troubu předehřejeme na 200 °C. Do útrob kuřete vložíme celer pokrájený na kousky, koření a 6 stroužků česneku. Stehna zavážeme k sobě nití, kuře je... více o Kuře se 40 stroužky česneku

Přes noc namočte fazole do dostatečného množství studené vody. Druhý den rozehřejte 2 lžíce olivového oleje ve velkém kastrolu, přidejte cibuli, mrkev... více o Vepřová pro zimní dny

Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo na malé kousky, na části másla orestujeme a přidáme grilovací koření, trochu soli a podravky a dusíme do měkka.... více o Penne s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je uvaříme s bobkovým listem doměkka. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, po chvíli papriku,... více o Fazole s klobásou

Omyté, vypeckované švestky smícháme s cukrem a octem a necháme do druhého dne odležet. Druhého dne dáme švestky vařit asi na 2,5-3 hodiny. Záleží na... více o Švestková povidla

Vše smícháme dohrovady a vaříme 10 minut. Necháme přes noc "vychladit". Červenou řepu, pokud možno menší, umyjeme a uvaříme asi tak 30 minut. Zkoušíme... více o Červená řepa po kanadsku

Na másle osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme hlívu na proužky, okořeníme, podlijeme a dusíme do měkka. Potom vydusíme na tuk, zaprášíme moukou,... více o Hlíva na divoko jako svíčková

Cuketu jemně nastrouháme, posolíme, necháme odležet a slijeme přebytečnou vodu. K cuketě přidáme jemně nastrouhané brambory, vejce a mouku dle potřeby... více o Cukšky s mákem

Kuře očistíme a dobře nasolíme. Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky nebo ji nahrubo nastrouháme. Pak dáme zeleninu do pekáče, na ni dáme... více o Kuře se zeleninovou omáčkou