Játra v sýrové omáčce

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Zdena z JM

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Játra nakrájíme na kousky, mrkev na nudličky, cibuli a slaninu na kostičky. Na lžíci oleje nebo sádla dáme opražit cibuli a slaninu. Přidáme játra a mrkev. Osmahneme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Ochutíme solí, pepřem a kari kořením. Pokud je šťáva vydušená, přilejeme trochu vody, abychom měli dostatek omáčky. Přidáme tavený sýr a necháme jej rozpustit. Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    23. 11. 2013 15:48

    Chutná úprava jater, relativně rychle hotovo, jako oběd pro všední den doporučuji.

  • eva peterková
    eva peterková |

    6. 1. 2009 20:45

    Výborné!!!!Dělala jsem více šťávy a podávala s rýží.

  • Antonín siuda mgr
    Antonín siuda mgr |

    26. 1. 2008 09:56

    Evropa za plotnou Nepovšiml jsem si, že by tento specifický aspekt poevropšťování byl ve významném záběru dnešní publicistiky, která každodenně pobývá u všelijakých evropských témat. Proto několik řádků na dané téma: „Obžerství zahubilo více lidí než meč“ praví jedna antická moudrost. „Jídlo je počestná rozkoš těla“, tolik v protikladu říká moudrost středověká. V obou rčeních je uložená tisíciletá zkušenost lidí s jídlem. Nuzák, dostane-li se k soustu, nebo nedej Bůh do pánského stavu, nejen strhá koně, jak si povšiml už Shakespeare, ale nezřízenou žravostí strhá svůj břich a poškodí si útroby. Máme ještě v živé paměti žranice totalitních mocipánů. Vznikaly pak humorné situace jako ta, kdy na tribunách při pění internacionály, zatahujíce panděra, zpívali pupkatí tajemníci i tu pasáž v níž se nabádá: „již vzhůru všichni, již hlad zhnět“:Počestnou rozkoší těla je jídlo těm, kteří znají míru, umějí z přijímání živin učinit estetickou záležitost.

  • Marie Dubcová
    Marie Dubcová |

    17. 12. 2006 20:03

    Skvělá obměna jídla z jater. Příjemná chuť,jen se po ní zaprášilo.Brzo udělám zase.

  • Jana Králová
    Jana Králová |

    26. 11. 2006 01:00

    Je to moc dobré ,udělám to jako překvapení pro návštěvu,prostě super...

  • Dáša Daňková
    Dáša Daňková |

    25. 11. 2006 20:30

    Dobrý večerMusím říci, že jsem také jedla na směsi HALALI jako paní ELA a bylo vynikající

  • ELA
    ELA |

    21. 11. 2006 13:11

    jedla jsem připravené na směsi "Halali" - vynikající!!!

  • Alena
    Alena |

    20. 11. 2006 10:55

    Tak jsem to v sobotu vyzkoušela, a moc nám to s manželem chutnalo, měli jsme to s rýži. Doporučuji, je to mňamka.

  • Aninka
    Aninka |

    19. 11. 2006 09:39

    To je moc dobrý jídlo, vyzkoušejte, pokud máte rádi játra.

  • Adela Kmoníčková
    Adela Kmoníčková |

    16. 11. 2006 19:19

    Dnes jsem zkusial uvařit.Je to rychlé,ale klasika je asi nejlepší.

  • Jana
    Jana |

    14. 11. 2006 11:32

    Zkusím...já tedy dělám játra jako na guláš a dokonce to jí i můj kamarád, který jinak játra nerad :-)) A hlavně nesmí být moc na jemno - zprotiveno ze školní jídelny...

  • Maruš
    Maruš |

    3. 10. 2006 13:05

    Dobrý receptík,zase trochu jiný,játra bych mohla dnes a denně.Ale nejraději mám s topinkou,tak vyzkouším.Dík za recept.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: