Fazole večer namočíme do vody a necháme do druhého dne nabobtnat. Potom vodu slijeme, dáme čistou a fazole dáme vařit. Do vody přidáme sůl. Vaříme do... více o Fazole na jihoslovanský způsob
Jablka oloupeme, nakrájíme na větší kostky, dáme do vymazané zapékací formy, zasypeme skořicí a zakapeme citronovou šťávou. Studené máslo smícháme s... více o Jablkový crumble
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky a rozpuštěnou čokoládu, skořici smíchanou se strouhankou, drcenými mandlemi, práškem do pečiva a... více o Dlabaný narozeninový dort
Maso 2x nameleme (poprvé a pak po druhé, aby bylo co nejjemnější). Při druhém mletí, přidáme do mlýnku i šunku. Směs osolíme, opepříme a přidáme... více o Fantozziho bavorské karbanátky
Těsto vyválíme a vyložíme jím suchý plech. Celé obložíme plátky mozzarelly (může to být i ta obyčejná česká, která není v nálevu), navrch položíme... více o Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou
Na oleji osmažíme jemně krájenou cibuli, přidáme krájené vařené maso, rozmražený špenát, okořeníme česnekem a chilli kořením dle chuti, povaříme a... více o Šátečky se špenátem a slepičím masem
Játra omyjeme, osušíme, zbavíme bílých blanek a rozdělíme na jednotlivá jatýrka. Ta vložíme do misky, posypeme kořením dle vlastního výběru -... více o Kuřecí játra co "nemaj chybu"
Listové těsto rozdělíme na polovičku, jednu polovinu rozválíme na vymazaný pekáč, poklademe piškoty a kompotovanými meruňkami, šťávou z kompotu hodně... více o Listový moučník
Z mléka, dvou vajec, žloutku a hladké mouky připravíme těstíčko a nepatrně je osolíme. Na rozehřátém oleji děláme na pánvi tenké palačinky. Zmrazený... více o Špenátové palačinky
Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevytékala. Na... více o Kuřecí roláda V.
Kuře osmahneme ze všech stran, osolíme, přidáme celý pepř, rozsekanou cibuli a dusíme asi 15 minut. Potom rozmícháme pivo s kečupem a octem a vlijeme... více o Kuře na pivní omáčce
Na strojku tvoříme tyčinky, kolečka a podobně. Po upečení obalíme v moučkovém cukru.... více o Kakaové oříškové cukroví
Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme vykynout.... více o Posvícenské koláčky II.
Do pekáče dáme olej, nasypeme hranolky, pak pokrájené houby, osolíme opepříme a zalijeme šlehačkou. V troubě asi 15 minut zprudka pečeme. Pak přidáme... více o Hranolková bašta
Uvaříme fleky. Podusíme zelí. Osmažíme cibulku, zaprášíme moukou a tím zahustíme zelí. Osmažíme na kostičky nakrájenou uzeninu. Vše smícháme a... více o Fleky
Vše nastrouháme na hrubo, dáme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.... více o Cuketa (sekaná)
Žloutky + cukr + máslo ušleháme do pěny. Přidáme kávu, skořici, pomerančovou kůru a špetku soli a zašleháme. Pak přidáme mouku s kypř. práškem, mléko... více o Bábovka s kávou a skořicí
Z krajíce chleba - může být i starší, vykrojíme střed tak, aby obvod s kůrkou zůstal asi 1 cm silný. Dáme na rozpálený olej, doprostřed rozklepneme... více o Rychlá svačina
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme a dáme péci do pekáčku. Podlejeme troškou vody. Nivu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme provensálské koření dobře... více o Kuře žiguli
Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky stejně jako hermelín, nivu, šunkový salám. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme opepříme mírně... více o Hermelínové brambory
Do mísy dáme jogurt, mouku, cukr, olej, vejce, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Vše zamícháme. Na plech s vyšším okrajem a vyložený pečícím papírem... více o Xtý jogurtový koláč s ovocem a drobenkou
Osolené porce rybího filé dáme do pekáčku, "pocákáme" olejem, potřeme kečupem a hořčicí, přidáme nové koření + pepř a navrch hustě zasypeme cibulí... více o Pikantní rybí filé II.
Máslo, žloutky a cukr ušleháme do pěny, přidáme šťávu a kůru z 1 pomeranče a šťávu a kůru z 1/2 citronu. Potom zašleháme hrubou mouku s práškem do... více o Pomerančové kostky
Plátek z kýty naklepeme, osolíme, potřeme česnekem, hořčicí a přidáme plátek šunky, na talířek rozklepneme vejce, rozšleháme a v něm maso obalíme z... více o Švýcarský řízek
Vajíčka, cukr, olej a vodu ušlehejte v míse šlehačem. Přidejte polohrubou mouku a prášek do pečiva. Vzniklou hmotu rozetřete na hlubší plech vymazaný... více o Pudinkový moučník se smetanou
Cukr s celým vejcem a jedním žloutkem utřít do pěny. Poté postupně přidat zbývající ingredience - mouku, olej, mléko, prášek do perníku, kakao, rum a... více o Hrníčkový perník 1.
Cukr s celými vejci vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, rozehřátý tuk, olej, mléko a vše řádně promícháme. Těsto nalejeme do... více o Rychlá díratá buchta
Cibule oloupat a rozkrojit na čtvrtky, popř. asi na 0,5 cm velké kousky. V hlubokém hrnci se silným dnem rozpálit olej s máslem. Hrnec by neměl být... více o Cibulová polévka
Všechny přísady dáme do mísy, řádně promícháme, těsto musí být řidší, aby se dobře lilo na pekáč, případně přidáme lžíci mléka. Hotové těsto vylijeme... více o Koláč na lžíce II.
Lilek nejprve nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme 10 minut stát, pak z něj vymačkáme přebytečnou vodu (nutné, jinak by mohl být hořký).... více o Lilek na česneku
Plátky lososa osolíme, v mističce si připravíme nakrájený koriandr a petržel (ne celou) a zalijeme šťavou z limetky. Bylinky můžete dávat podle chuti,... více o Losos na francouzský způsob
Vše smícháme (nejlépe nejdříve vejce, cukr, mouku a prášek do pečiva - vejce se tak lépe rozmíchá - nakonec se přileje smetana), nalejeme do vymazané... více o Šlehačková bábovka
Kuře a žaludky uvařit, před koncem varu přidáme játra. Vše scedíme. Kuře obereme (bez kůže), kuře, játra i žaludky nakrájíme na kousky, dáme do... více o Kuřecí nákyp Monča
Pomazánkové máslo a celá vejce dáme do mísy a důkladně promícháme. Pak přidáme mouku, cukr, kokos, prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.... více o Buchta z pomazánkového másla
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny a potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto vylejeme do vyššího dobře máslem vymazaného plechu... více o Jahodové mlsání
Tvaroh, vejce, olej, cukr a sůl zpracujeme, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nesmíme zpracovávat dlouho, jinak se začne lepit. Tvoříme... více o Rychlé tvarohové žemličky
Řízky osolíme, opepříme, posypeme kořením a potřeme rozmačkaným česnekem a bazalkou. Maso vložíme do mísy do které jsme vyleli obě piva a necháme... více o Grilování - Řízky na pivu
Utřeme žloutky, cukr, van. cukr, pomalu vetřeme olej a šťávu z citronu. Zamícháme mouku, kypřící prášek a vodu, nakonec přidáme sníh z bílků. Vymažeme... více o Citronová bábovka II.
Žloutky se lžící vody a s cukrem utřeme do pěny (klidně i elektrickým šlehačem). Do této hmoty pak po lžících přimícháme mouku a lžíci oleje. Nakonec... více o Maminčina bublanina
Nastrouháme Nivu, přidáme tavený sýr, zalijeme sladkou smetanou a spolu prohřejeme za vzniku lahodné omáčky. Spaříme chřest asi 10 minut v mírně... více o Lasagne s chřestem a nivovou omáčkou
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a pomletými ořechy. Teplé mléko mixujeme s vejci, cukrem a rozehřátým tukem, vlijeme do moučné směsi, rychle... více o Ořechové řezy s meruňkami
Prsa na nakrájíme nudličky, osolíme, opepříme a okořeníme chilli. Přidáme sójovou omáčku, solamyl a bílé víno, promícháme. Necháme alespoň 2 hodiny... více o Bombajské kuřecí masíčko
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Dáme na 1 hod. do chladničky. Mezitím nastrouháme na hrubo jablka a namočíme rozinky... více o Báječný jablkový koláč
Umíchat těsto, nalít do pekáče, poté rozvrstvit rozvařená jablka a znovu zalít zbytkem těsta - upéct.... více o Linecký jablkový koláč/Jarka
Do větší mísy dáme jen 250 g hladké mouky, sádlo, sůl a zpracujeme nejprve tak, aby to byla jemná drobenka. Pak pomalu přidáváme vlažnou vodu a... více o Mexické placky tortillas z mouky
Do pekáče s trošičkou oleje vkládáme na hrubá kolečka nakrájenou cibuli. Posolíme. Na toto položíme všechno omyté kysané zelí (syrové). Osolíme. Na to... více o Prostě skvělé kuře
Z kečupu, sojové omáčky, oleje, chilli, koření a bylinek si připravíme marinádu. Kuřecí paličky důkladne očistíme, sundáme kůži a nejlépe přes noc... více o Pikantní kuřecí paličky
Všechny přísady dáme do mísy a vypracujeme těsto, které dáme na chvíli na chladné místo. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme ho na malé kousky a... více o Sněhové vločky
Opláchnuté kousky krůty osolíme a opepříme, poté kousky poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na oleji. Po chvilce podlijeme vínem, přikryjeme... více o Mlsná krůta
Našleháme žloutky s půlkou cukru, přidáme vlahé máslo a střídavě tuhý sníh z bílků, do kterého jsme nakonec opatrně vešlehali druhou polovinu cukru a... více o Jahodové tiramisu