Ořechový dort

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 6
      ks žloutek
    • 500
      g med
    • 200
      g strouhané ořechy
    • 125
      ml mléko
    • 0,5
      lžička jedlá soda
    • 6
      ks sníh z bílku
    • 250
      g hrubá mouka
  • Poleva
    • 200
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce horká voda
    • 2
      lžíce černá káva silná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Utřeme žloutky s medem, přidáme ořechy, mléko a nakonec vmícháme sníh z bílků s moukou smíchanou se sodou. Dáme do vymazané a moukou vysypané formy a ve vyhřáté troubě pečeme asi 45-60 minut. Špejlí vyzkoušíme, zda je propečený. Vychladlý prořízneme a namažeme dobrou marmeládou a povrch polijeme polevou, kterou si připravíme utřením uvedených surovin. Možno upéct i jako bábovku či řezy.

Komentáře k receptu

  • Tereza T
    Tereza T |

    24. 2. 2011 16:29

    Mléko je opraveno, je to jedna osmina litru. Díky za upozornění. 500 g medu je správný údaj.

  • pippiva
    pippiva |

    24. 2. 2011 09:33

    ...nejen mleko,ale i pul kila medu je trochu moc :-\

  • JanaDe
    JanaDe |

    23. 2. 2011 20:02

    tak nevím, ale zdá se mi, že když tam naleju 1l mléka, tak to neupeču ani za týden a ne za 45 - 60 min

  • Markéta
    Markéta |

    27. 1. 2006 19:22

    Tak jsem ten dort udělala. Nusím uznat že první den nic moc ale dnes (třetí den v chladu) je naprosto úžasný. Na vrch jsem rozpustila čokoládovou polevu do které jsem nastrouhala marcipán. Bála jsem se marmelády ale je tam opravu dobrá ale přidala jsem tam ještě klasický kávový krém s pudinkem a opravdu super.

  • jarmila
    jarmila |

    8. 9. 2005 08:55

    Asi těch 500 g medu tam bude správně.Právě koukám do jedné z mých kuchařek a tam jsem našla také Ořechový dort s medem a na 2 vejce tam jde 150 g cukru moučka + 100 g medu.Proto na 6 vajec by odpovídalo 500 g medu a žádný cukr.pro zajímavost vám opisuji recept:2 vejce, 150 g cukru moučka, 100 g medu, 3 lžíce oleje,1/8 l vody, 1/2 balíčku prášku do perníku, 50 g nasekanách ořechů, 300 g polohrubé mouky, 50 g nasekaných ořechů na zdobení. Náplň: meruňkový džem, Poleva: 160 g moučkového cukru, 60 g ztuženého tuku, 2 lžíce kakaa, 5 lžíce mléka, 2 lžíce solamylu.

  • cicolina
    cicolina |

    7. 9. 2005 14:25

    Tak jsem se podívala znova na recept a opravdu tam má být 500 g medu. Jsou tu teď v oblibě staré recepty, tak jsem také chtěla něčím přispět, ale zrovna nemám med, tak je to recept zatím nevyzkoušený. Snad se někdo najde, abychom zjistili, zda za ty "prachy" stojí či ne.

  • marie vasova
    marie vasova |

    7. 9. 2005 09:36

    To je dort za všechny prachy!

  • Leňule
    Leňule |

    7. 9. 2005 09:19

    Opravdu 1/2 kg medu???