Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Zelňačka

0.0
moje hodnoceni
3.2
hodnotilo: 10
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Zelňačka
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Zelňačka
    • 500
      g kysané zelí
    • 1
      ks cibule
    • 4
      ks brambory
    • 3
      ks maďarská klobása
    • 1
      plechovka fazole
    • 1
      balení rajčatové pyré
    • 2
      lžíce sladká paprika
    • 4
      ks pepř celý
    • 4
      ks nové koření
    • 4
      ks jalovec
    • 3
      ks rozšlehané vejce
    • 2
      špetka majoránka
    • 100
      ml slunečnicový olej
    • 6
      kostka knorr bohatý bujón na guláš
    • 4
      ks bobkový list
    • 1
      l voda

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme na kostičky,klobásu a brambory také nakrájíme na kostičky,zelí propláchneme studenou vodou .

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Cibuli osmažíme na oleji do zlatova s přidaným kořením " pepř,nové koření,jalovec,bobkový list"
3
Na osmaženou cibuli přidáme nakrájenou klobásu a chvilku necháme osmažit,posypeme sladkou paprikou necháme zpěnit ,a zalijeme litrem vody.
4
Přidáme zelí , brambory, fazole , pyré a bujón necháme vařit asi tak 20 minut než brambory změknou .
5
Posypeme majoránkou povaříme asi tak dvě minuty a zahustíme rozšlehanými vejci.

RADA: VIDEO, jak připravit brokolicový krém!

6
Podáváme s chlebem

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Zelňačka
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cibule Fazole Jalovec Knorr Bohatý bujón na guláš Kysané zelí Maďarská klobása Majoránka Nové koření Pepř celý Rajčatové pyré Rozšlehané vejce Sladká paprika Slunečnicový olej Voda

Jak krájet cibuli

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Zelná polévka s jablky
Zelná polévka s jablky
Zelná polévka s klobásou
Zelná polévka s klobásou
Zelná polévka s uzenými žebry
Zelná polévka s uzenými žebry
Zelňačka III.
Zelňačka III.
Zelňačka mojí maminky
Zelňačka mojí maminky
Zelňačka na jedničku
Zelňačka na jedničku