Vložit recept
Zapečená bramborová kaše
autor: Ladia
Zapečená bramborová kaše je originální způsob jak si zpříjemnit všemi oblíbenou klasiku. Zapékejte s cibulí, rajčaty, sýrem a opečenou paprikou.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cibule
-
1kg brambory
-
2lžíce máslo
-
2ks rajčata
-
2lžíce rostlinný olej
-
1ks paprika
-
2lžíce sýr
-
100ml zeleninový vývar
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, zalijeme vývarem a rozmícháme na kaši.
RADA: Jak oloupat brambory?
2
Cibuli nasekáme nahrubo. Spařená rajčata zbavíme semen a dužninu pokrájíme na nudličky. Očištěnou papriku nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji.
3
Do kaše vmícháme cibuli a rajčata, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 180 °C. Vymazanou formu naplníme kaší a posypeme sýrem. Pokryjeme vločkami másla a nudličkami opečené papriky.
RADA: Jak krájet cibuli?
4
Zapékáme asi 10 minut.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Máslo
Paprika
Rajčata
Rostlinný olej
Sýr
Zeleninový vývar
Dáma.cz
