Zapečená brokolice

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 36
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brokolice
    • 5
      ks vejce
    • 300
      ml bílý jogurt
    • 200
      g tvrdý sýr
    • sůl
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • máslo
    • 2
      lžíce sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brokolici uvaříme v malém množství osolené vody do poloměkka a scedíme. Vejce rozšleháme s jogurtem, přidáme nadrobno nastrouhaný sýr. Směs dochutíme solí a strouhaným muškátovým oříškem. Zapékací misku vymažeme lžící másla a posypeme sezamovým semínkem. Brokolici v míse rovnoměrně rozložíme a zalijeme směsí z vajec, jogurtu a sýra. Povrch ozdobíme tenkými plátky másla. V předem vyhřáté troubě zapékáme 20 minut při teplotě 200 °C, až směs na povrchu ztuhne a zbarví se dozlatova.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ell
    Ell |

    2. 4. 2015 20:40

    úžasné, tento recept jsem si oblíbila!!!je to výborné :-) <3

  • hanka
    hanka |

    13. 2. 2015 12:21

    s tim jogurtem je to dost kyselé,da se to ale smetana je lepší <3

  • viktor
    viktor |

    14. 1. 2015 10:24

    tak místo jogurtu smetana a přidal jsem česnek a mužu říci že je to kvalitní porno :D za málo peněz :-))

  • Ebi
    Ebi |

    29. 4. 2013 16:18

    Je to moc dobré :-))

  • Abapi
    Abapi |

    11. 4. 2013 19:40

    Vynikající!Nečekaně chutné!Vřele doporučuji ;-)

  • Tom3k
    Tom3k |

    1. 12. 2012 17:32

    Nesmíš tam taky dávat zkažený sýr a prošlý jogurt

  • Mirin
    Mirin |

    3. 10. 2012 14:11

    Tak teďka jsme právě dojedli, není to až tak skvělé, jak se očekávalo. Jogurt i sýr přebije chuť brokolice ( sýr lehce zapáchá a jogurt je kyselý ) . Příště raději smetanu :-\

  • Terez
    Terez |

    12. 9. 2012 17:23

    :-) ňamy, je to výborné, na spod zapékací mísy jsem dala plátky šunky, a na brokolici ještě plátky rajčat... (bez masa by mi to mažel nejedl :-) ) a je to opravdu výborné!! <3

  • Adéla
    Adéla |

    17. 7. 2012 09:01

    Nevadí když místo jogurtu pužiji zakysanou smetanu ??

  • JaR
    JaR |

    12. 2. 2012 15:10

    :-* Do směsi jogurtu, vajíček sýra jsme přidali mraž.špenát, :-P <3 Vynikající <3

  • šárka hrubá
    šárka hrubá |

    21. 6. 2011 08:54

    mooc dobré,děkuji za recept

  • TeQia
    TeQia |

    18. 6. 2011 12:54

    Snadné, skvělé.. :-) Možná jen péct na méně stupňů... :-)

  • Ladia
    Ladia |

    17. 3. 2011 19:50

    Pečeme odkryté, brokolice je již téměř uvařená a chceme zlatavou kůrčičku :-)

  • ŠKORNÍKOVÁ
    ŠKORNÍKOVÁ |

    17. 3. 2011 12:39

    Mísu přikryjeme nebo odkryjeme?

  • Dantos
    Dantos |

    16. 3. 2011 13:26

    Moc dobré. Měla jsem doma jen 250 g brokolice, tak jsem k tomu přidala zhruba stejně brambor povařených a nakrájených na kostičky a je to bašta. Pokud dáváte brambory, snese to více soli.

  • Trimila
    Trimila |

    26. 2. 2011 16:07

    T¨Zkusila jsem, a je to bezva, rychlé, jednoduché, zdravé, výborné. Chválím!

  • Sim
    Sim |

    17. 2. 2011 11:14

    Toto se mi stává, když jogurt málo osolím, jinak ne. ;-)

  • fayy 1
    fayy 1 |

    26. 1. 2010 17:32

    Vcera jsem varila a moc nam to doma nechutnalo. Jidlo bylo po jogurtu hodne nakysle, priste zkusim recept s besamelem. Jiste to bude lepsi.

  • Hana Kvasnicova
    Hana Kvasnicova |

    22. 9. 2009 12:17

    Moc dobré, přidala jsem trochu šunky a nivy.Rychlé a výborné.Dávám 1

  • Martina Wollmuthová
    Martina Wollmuthová |

    27. 1. 2009 19:18

    Zkusila jsem a na jiný způsob už brokolici nedělám - je to opravdu výborné!!!

  • Eva
    Eva |

    9. 2. 2008 14:13

    Dnes jsem ji připravovala k obědu - vynikajici! Jen moc nesolit brokolici, směs, jíž se brokolice zalévá, je slaná díky sýru. Super recept, děkuji.

  • Petra
    Petra |

    21. 1. 2008 10:31

    Zapečená brokolice je výborná. Měla jsem obavy z bílého jogurtu neboť osobně nemusím bílé jogurty, zakysané smetany....ale musím pochválit, výborné.

  • vendula m.
    vendula m. |

    24. 12. 2007 22:17

    musim pochvalit, je to basta :-) jen jsem nemela tolik brokolice, tak jsem pridala kvetak a zamichala jsem do toho 4 na kosticky nakrajene a osmahnute cibulky. a hlavne je to jednoduche jidlo, ktere zvladne i malo zkusena kucharka jako ja :-)

  • babetka
    babetka |

    30. 4. 2007 13:23

    bylo to opravdu moc dobre,pridala jsem tam navic brambory a dala teda pouze jedno vejce!misto tvrdeho syra jsem pouzila nivu, ktera tomu dala tu spravnou chut!tak dekuji za vyborny recept

  • LIBOR
    LIBOR |

    21. 4. 2007 12:39

    vyborne,jen jsem nemel tolik vajec,tak jsem dal jen jedno.pridal jsem jeste nasekanou sunku a ctyri trojuhelnicky mekkeho syra,podlie trochou mleka.vyborne lehke jidlo:-)

  • Silva Machová
    Silva Machová |

    10. 2. 2007 11:27

    Velmi lehké a chutné

  • Petra Matysová
    Petra Matysová |

    9. 2. 2007 20:47

    Akorát jsme dojedli. :o) moc dobré. Neměla jsem žádný tvrdý sýr, tak jsem to nahradila pár plátky koliby a plátky hermelínu.

  • Jitka Czerneková
    Jitka Czerneková |

    29. 10. 2006 12:34

    Dnes jsme měli k obědu, bylo to vynikající. Může jen všem doporučit

  • Radka
    Radka |

    18. 10. 2006 21:01

    Dala jsem vajec 5, už jsme je dlouho neměli, ale myslím že ty 3 max 4 stačí. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a výsledek stojí zato.Jako příloha může být jen pečivo nebo nic.

  • Martina Vejvodová
    Martina Vejvodová |

    31. 5. 2006 18:25

    Je to výborné a jemné. Vejce jsem dala 3, přidala ještě předvařené brambory a půl cibule na jemné plátky a bylo to mňam mňam :-)

  • Irena
    Irena |

    11. 4. 2006 19:03

    Delikatesa!!! Lehke, chutne, zdrave...Pridala jsem navic zampiony, vejce pouze dve. Doporucuji vsem!

  • Kejty
    Kejty |

    26. 3. 2006 15:58

    Musím říct, že je to moc dobré, jen jsem dala 2 vejce a bylo to akorát. Doporučuji všem.

  • Jarka K.
    Jarka K. |

    9. 2. 2006 10:48

    Dělala jsem a bylo vynikající! Těch pěti vajec jsem se ale zalekla a dala jsem jen 3, myslí, že to úplně stačilo. Moc dobré!

  • Hanka
    Hanka |

    24. 1. 2006 16:03

    Opravdu vynikajici!!! Pridala jsem jeste cibulku nakrajenou na nudlicky a bylo to mnam mnaam! Ale pekla jsem rozhodne dele nez 20 minut - brokolice mi pustila hodne vody.

  • as
    as |

    1. 4. 2005 11:00

    Paní Jano, ty brambory jste přidala do té směsi a zapékala společně?

  • jana
    jana |

    31. 3. 2005 12:55

    Prave jsme s muzem dojedli brokolici pripravenou podle tohoto receptu. Pridala jsem jeste brambory. Musim rict, ze lepsi zapecenou zeleninu jsem nejedla, jidlo je uzasne lehke a hlavne nesmirne chutne.Vsechny recepty od pani Kovarove prekvapuji zvlastni chuti . dekuji.

  • hana
    hana |

    12. 2. 2005 14:11

    Výborné, je možné místo trochy tvrdého sýra zamíchat i nivu.