Žampionový krém - polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 220
      g brambory 3 menší brambory
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 150
      g čerstvé žampiony
    • 100
      g máslo
    • 1
      špetka sůl Podle chuti
    • 1
      l zeleninový vývar 3/4 !!
    • 3
      lžíce smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájenou cibuli, česnek a žampiony dusíme na másle. Přidáme nakrájené brambory, přilijeme vývar, osolíme a vaříme doměkka.
2
Hotové rozmixujeme a dochutíme. Kdybyste chtěli víc polévky, přidejte ještě vývar a popřípadě zahustěte pomocí vody a mouky. Opět provařte. Pro zjemnění můžeme přilít i smetanu - podle chuti.
3
Polévku můžeme vařit i z jiných hub.
4
Zdroj receptu: ekucharka.net

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.