Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Nápoje Polévky Maso Přílohy Moučníky Zdravé Rychlé Levně Sladké Grilování & BBQ Bezové květy
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové koleno na pivě

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty
Vložit do kuchařky
Vepřové koleno na pivě
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks vepřové koleno menší
    • 2
      ks česnek (2 paličky)
    • 2
      ks cibule
    • 0,5
      l pivo světlé
    • rozmarýn
    • jalovec
    • sůl

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Koleno vykostíme podélným řezem, kůži očistíme, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí. Pevně svineme a převážeme nití, aby se koleno nerozevřelo.
2
Posypeme cibulí nakrájenou na kolečka, přidáme snítku rozmarýnu, jalovec a zalijeme pivem. Dáme na několik hodin uležet.
3
Pak pečeme v předehřáté troubě za občasného otáčení a podlévání výpekem, až zůstane jen malé množství šťávy a koleno je měkké.
4
Podáváme teplé i studené s pečivem a pivem.
Zařazení: Maso Vepřové Oběd Pečení Slovník pojmů
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Jalovec Pivo Rozmarýn Sůl Vepřové koleno

Mohlo by vám zachutnat

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Papana Pudinkový řez Boloňské špagety podle Evy
Borůvkový koláč IV. Pizza podle Jamieho Olivera Kuřecí kari s rýží
Punčové řezy - jako z cukrárny :-) Bábovka tvarohovo-tvarohová :-) Jitrnice se zelím, bramborem a cibulkou
Čočková polévka se zeleninou Slané pečivo z listového těsta Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

Další doporučené recepty:

Vepřové dušené v kapustě Vepřové grilované špízy na Firewire Vepřové hot mango Vepřové chipsy Vepřové jehly s jablky
Vepřové kapsy pod sýrovou peřinou Vepřové kari Vepřové koleno marinované Vepřové koleno mňam Vepřové koleno na černém pivě
Vepřové koleno v zelí Vepřové kostičky k pivu Vepřové kostičky v pomerančové marinádě Vepřové kostky ála bažant Vepřové kostky kari-houbové
Vepřové kostky s letním zelím a nudlemi Vepřové kostky s pepřovou omáčkou Vepřové kostky s pórkem a paprikou Vepřové kostky se sýrovou omáčkou Vepřové kostky v karamelu