• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Vánoční zelí
Napište svůj komentář k receptu

Vánoční zelí

autor: ochman.michael
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánoční zelí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,30
      kg vepřová plec
    • 2
      l voda
    • 1
      ks bobkový list
    • 2
      ks nové koření
    • 0,50
      kg kysané zelí
    • 1
      l vepřový vývar
    • 1
      ks brambory
    • máslo
    • hladká mouka
    • kmín
    • sůl
    • 5
      ks česnek (stroužky)

Postup přípravy receptu

1
Vepřové maso: 1 l vody, 30 dkg vepřového plecka, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku, 2 kuličky nového koření, sůl
2
Maso nakrájíme na kostky, vložíme do 1 litru vody, okořeníme a uvaříme, až bude skoro měkké.
3
Zelí: 1 l vody, 0,5 kg kysaného zelí, 2 stroužky česneku, kmín
4
Kysané zelí propláchneme podle kyselosti, vložíme do hrnce s vodou, přidáme česnek a kmín a uvaříme, až bude skoro měkké.
5
Omáčka: 1 l masového vývaru, 1 natřený syrový brambor, 2 stroužky lisovaného česneku, máslo, hladká mouka
6
Na másle uděláme jíšku, zalijeme scezeným masovým vývarem (necelý 1 litr), přidáme 2 stroužky lisovaného česneku, 1 natřený syrový brambor a povaříme.
7
Do takto připravené omáčky přidáme uvařené kysané zelí a uvařené vepřové maso nakrájené na kostky. Už jen krátce povaříme.
8
Podáváme s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vánoční rybí polévka

Vánoční rybí polévka

Slané nejen vánoční pečivo

Slané nejen vánoční pečivo

Vánoční Pavlova

Vánoční Pavlova

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ochman.michael | 20. 1. 2011 17:57

    Natřený brambor znamená, že konečný produkt vypadá jako pyré. Takhle strouhám brambory i na placky. Je to takové 'trhací¨ struhadlo. Nevím jak to jinak nazvat.

  • Eman | 17. 1. 2011 14:27

    Recept není můj, ale je to strouhaný brambor, taky tak zadělávám zelí. Majka

  • Zdena z JM | 17. 1. 2011 13:31

    Co je to natřený syrový brambor?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Česnek Hladká mouka Kmín Kysané zelí Máslo Nové koření Sůl Vepřová plec Vepřový vývar Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí guláš se zeleninou

Hovězí guláš se zeleninou

Krevety na česnekovém másle

Krevety na česnekovém másle

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Caprese

Caprese

Kuřecí směs Indie

Kuřecí směs Indie

Koprovka podle Barunky

Koprovka podle Barunky

Lehká rajská omáčka

Lehká rajská omáčka

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem

Kapustové karbanátky s uzeným masem a…

Doporučujeme

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Americké okurky

Americké okurky

90 minut
Borůvkový koláč z křehkého těsta s drobenkou

Borůvkový koláč z křehkého těsta s…

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Hrnečková cuketová buchta

Hrnečková cuketová buchta

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

Poslední sledované recepty

140
Hrnečková pomerančová bábovka
Hrnečková pomerančová…
55
Krupičná polévka se zeleninou
Krupičná polévka se…
34
Šneci s bylinkovým máslem
Šneci s bylinkovým máslem
34
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
25
Asijské kuřecí nudličky s cuketou
Asijské kuřecí nudličky…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty, které oceníte v parných dnech
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty,…
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků, ve kterých zeleninu vůbec nepoznáte
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků,…
Variace na letní lečo: Zkuste pravé maďarské, s poctivou klobásou i odlehčené bez masa
Variace na letní lečo: Zkuste pravé maďarské, s…
Zelená je dobrá! 5 osvěžujících matcha drinků do největších veder
Zelená je dobrá! 5 osvěžujících matcha drinků do…
AHA.cz Hořká pilulka pro Burešovou: V koncích a opuštěná

Hořká pilulka pro Burešovou: V koncích a opuštěná

Mimibazar Nevyhazujte slupky z melounu: Zahradníci je využívají skvělým způsobem

Nevyhazujte slupky z melounu: Zahradníci je využívají skvělým způsobem

Dáma.cz Horoskop Černé Luny: Kterého vnitřního démona před světem skrýváte?

Horoskop Černé Luny: Kterého vnitřního démona před světem skrýváte?

Blesk pro ženy Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí

Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí

Ženy.cz Od šatů z roku 1952 k ikonické kabelce: Proč všichni chtějí Dior Cigale

Od šatů z roku 1952 k ikonické kabelce: Proč všichni chtějí Dior Cigale

Blesk.cz Dara Rolins ukázala výsledek dva roky po plastice a fanouškům vytřela zrak

Dara Rolins ukázala výsledek dva roky po plastice a fanouškům vytřela zrak

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Kvíz: Jak dobře si pamatujete příběh falešného číšníka ve filmu Vrchní, prchni!? Otestujte se a dokažte, že vás žádná otázka nezaskočí

Kvíz: Jak dobře si pamatujete příběh falešného číšníka ve filmu Vrchní, prchni!? Otestujte se a dokažte, že vás žádná otázka nezaskočí

Blesk Horoskopy Klára Pokorná odhalila: Tajemství srpnových karet! Ohnivá energie i nečekaný vztah...

Klára Pokorná odhalila: Tajemství srpnových karet! Ohnivá energie i nečekaný vztah...

Abecedazahrady Zahrádkářův srpen: Sklízejte úrodu a dopřejte maximální péči zahradě, pokojovkám i balkonu

Zahrádkářův srpen: Sklízejte úrodu a dopřejte maximální péči zahradě, pokojovkám i balkonu

  • Recepty.cz
  • Vánoční zelí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact