počet porcí: neuvedeno

- 100
  g čerstvé houby nebo mražené- povařené
- 1
  lžíce uzený špek - jemně pokrájený
- 100
  g těstoviny - uvařené
- 3
  ks rozšlehané vejce
- sůl a pepř
- 1
  ks cibule - malá
- 1
  stroužek česnek - rozetřený
- 1
  špetka drcený kmín
- majoránka
- 1
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Na pánvi s olejem necháme osmažit pokrájenou cibuli se špekem. Pak přidáme česnek a houby, dochutíme solí a kořením, vmícháme těstoviny a necháme je prohřát. Rozšlehaná vejce nalijeme stejnoměrně na těstovinovo-houbovou směs a osmažíme. Pak omeletu obrátíme a opečeme jen velmi krátce. Ihned podáváme. Podávat můžeme se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.

* Pokud vynecháme špek máme vegetariánský pokrm.

Komentáře k receptu

Gábina | 30. 9. 2013 18:38
Prostě super :-* .Jednoduchá a výborná!
Blanka Tučková | 17. 8. 2012 19:43
Zítra je po delším čase zase udělám naší bandě k snídani, každému stačí jedna a jde to rychle :-D :-P .
Maruška | 31. 8. 2011 19:36
Nó, je lepší než smaženice, kterou milujeme, ale té už bylo tenhle rok příliš :-)) .
Teddy | 29. 6. 2011 16:52
Dobrota to je!