Studená italská omáčka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 10 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g rostlinný olej
    • 1
      ks žloutek
    • 0,5
      ks citron
    • cibule
    • 1
      ks sardelky
    • 30
      g rajský protlak
    • petrželová nať
    • 1
      ks zelená paprika
    • 1
      ks okurka
    • cukr
    • sůl
    • červené víno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutek osolíme a za stálého míchání přikapáváme olej, až vznikne hustá majonéza. Citrónovou kůru, zelenou papriku, petrželovou nať, sardel, okurku a cibuli drobně usekáme a přidáme do majonézy. Omáčku ochutíme citrónovou šťávou, cukrem, rajským protlakem a rozředíme červeným vínem.
2
Podáváme k minutkám.
3
(majonezu můžeme použít koupenou)

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.