Eskymo

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: JanaJin87

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 3
      hrnek hladká mouka
    • 1
      hrnek cukr
    • 1
      hrnek olej
    • 1,5
      hrnek mléko
    • 6
      lžíce kakao
    • 3
      ks vejce
    • 1
      ks prášek do pečiva
  • krém
    • 0,8
      l mléko
    • 3
      ks kokosový pudink
    • 150
      g máslo
    • 2
      ks zakysaná smetana
    • 2
      ks vanilkový cukr
  • poleva
    • čokoláda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto:
2
Smícháme mouku, cukr, kakao a pomalu vmícháme vejce, mléko, olej a kypřící prášek. Vylejeme do vymazaného a vysypaného plechu (nebo na pečící papír) a pečeme cca 20 min (dle trouby).
3
Krém:
4
Do teplého pudinku s vanilkovým cukrem vmícháme máslo a po vychladnutí přidáme zakysanou smetanu.
5
Když korpus vychladne, naneseme na něj krém a polejeme polevou. Já používám klasickou čokoládu na vaření nebo kaštany.
6
Množství v ingrediencích lze upravit, jen stejný poměr - podle velikosti formy, já to mám na velký plech a těsto je cca 1,5 cm vysoké.

Komentáře k receptu

  • JanaJin87
    JanaJin87 |

    26. 2. 2015 17:29

    Upřímně, měla jsem po přečtení komentářů chuť recept smazat, ale pak jsem si řekla, že je to aspoň ponaučení pro mě. Jarkoo, velice děkuju za názor :) I všem ostatním, příště si to budu kontrolovat, abych recepty neduplikovala.

  • Kamila B.
    Kamila B. |

    24. 2. 2015 08:34

    Dobrý den. Recept byl na webu ponechán z důvodů, které popisuje níže uživatel recepty73. Přeji krásný den!

  • Jana
    Jana |

    24. 2. 2015 07:33

    A krom autora může někdo korekturu receptů dělat?

  • jarkoo
    jarkoo |

    23. 2. 2015 12:35

    Já osobně si myslím, že korekturu by měl dělat hlavně administrátor a pokud je přidán prakticky stejný recept, tak ho nezveřejnit. Já se vždycky kouknu, zda tu již recept není, ale může se stát, že to člověk přehlédne. Navážet se ale do autorky receptu mi přijde dost nefér a vůbec se mi to nelíbí. Tyhle věci by měl sledovat ten, kdo recept schvaluje a následně zveřejňuje.

  • recepty73
    recepty73 |

    23. 2. 2015 12:00

    ...souhlasím s tím, že přidávat skoro stejné recepty dělá stránky nepřehledné a že duplikáty jsou k ničemu, ale zrovna u těchto řezů bych klidně udělal vyjímku a nechal bych je tu, protože když se mrknete na původní eskymo řezy, tak se v nich podle postupu vyzná a upeče je jen ten, kdo už má něco odpečeno a odvařeno, vzhledem k strohosti postupu ...a ty druhé "Rychlé" jsou k ničemu a velmi dobře dokážu pochopit komentář o autorovi kreténovi, kdybych postupoval s výrobou krému tak, jak je napsáno...

  • Jana
    Jana |

    21. 2. 2015 18:21

    Mně se taky nelíbí,že se místo sdílení zkušeností do komentářů přidá prakticky stejný recept.Taky už sem moc nechodím a nejsem sama.Dneska mi to už nerozčílí,ale dřív když byly tyhle stránky moje srdeční záležitost bych vyletěla z kůže.

  • Di
    Di |

    21. 2. 2015 10:58

    Musím se Zdeny zastat. Taky si myslím, že dávat sem stále stejné recepty vede jenom k velké nepřehlednosti a je to zcela zbytečné. Mě spíš otráví, když něco hledám a najdu to 10x - komu se chce to číst? Tu maličkost si většinou kuchař doáže podle svých zlušeností změnit sám. Když nevyzkoušel, tak přece neví, co je nejlepší, a nebue vařit 10 variant téhož jídla. ;-)

  • Jarka
    Jarka |

    20. 2. 2015 19:47

    To si nemyslím, nějaký řád by se měl respektovat. Pravidla duplicity by se měly ctít a když chcete sdělit, že to děláte o nějaké to deko jinak můžete napsat do komentáře a přidávat další recept si odpustit. Jsou to recepty k ničemu, prostě jen duplikáty, které se dříve mazaný a teď se zveřejnění kdeco a jarkoo ví, co mám na mysli, protože jsem si četla její věci. Přijít s něčím novým je těžší než množit to co každý už najde a tak se množí a množí a množí a množí.

  • jarkoo
    jarkoo |

    20. 2. 2015 18:45

    Nic si z toho nedělejte. Paní Zdena má nějakou zvláštní zálibu komentovat takto recepty, které si jsou podobné. Dokonce mi pod jeden recept napsala, že opisuji a podvádím. Já sama si vždy ráda prohlídnu více podobných receptů a vyberu si ten, který mi nejlépe vyhovuje a mnohdy je i kombinuji, přesně jak píšete. Nenechte se odradit, čím větší výběr receptů tady bude, tím lépe :-)

  • JanaJin87
    JanaJin87 |

    19. 2. 2015 20:11

    Neříkám, že ne, ale dělám si vlastní kuchařku a proč to skrývat. Občas někomu nesedne jen drobnost v receptu, taky se mi stalo, že jsem tu našla více receptů na stejné jídlo a lišily se jen v drobnostech a i tak mi vyhovoval jen jeden. Nikdo nemusí dělat přesně podle mého nebo jiného receptu, ale třeba si něco vezme z obou....

  • Zdena
    Zdena |

    16. 2. 2015 12:49

    Eskymo řezy tu již jsou a to dokonce i hrnkové.