Těstovinový salát s tofu

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme. Do mísy dáme 2 lžíce sójové omáčky, přidáme vegetu, tofu nakrájíme na kostky a přidáme do mísy, necháme alespoň hodinu odstát.

Potom přidáme vychladlé těstoviny, na kostky nakrájená rajčata, okurku, papriku a sterilovanou kukuřici, vše promícháme a přidáme bílý jogurt nebo majolku. Salát dáme vychladnout do ledničky.