Name: Špenátová polévka s krutony
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 20 g máslo; sůl; 6 stroužek česnek; polévkové koření; pepř mletý; 200 ml smetana; 3 ks rozšlehané vejce; krutony; horká voda; 1 ks špenátový protlak

Suroviny

8 porce

- 20
  g máslo
- 1
  ks cibule
- 6
  stroužek česnek
- 1
  ks špenátový protlak
- horká voda
- 200
  ml smetana
- 3
  ks rozšlehané vejce
- sůl Dle chuti
- pepř mletý Dle chuti
- polévkové koření Na dochucení
- krutony

Postup přípravy receptu

Na másle podusíme doměkka nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme prolisovaný česnek, špenátový protlak a zalijeme 1,7 l horké vody. Povaříme asi 10 minut.

Po 10 minutách přidáme smetanu a rozšlehané vejce a odstavíme z plotny. Dochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením a podáváme s krutony.

Komentáře k receptu

Kačí | 13. 11. 2015 12:04
Taky jsem ubrala vodu a přidala kostku a dobrůtka :-)
Market | 15. 7. 2015 17:18
AZ po přidání kostky byla dobra, jinak plana a opravdu moc vody :/
ZOEN | 14. 4. 2013 08:46
Byla docela dobra a rychla, ale ubirala jsem vodu, aby to nebyla jen zelena voda.