Špenátová polévka se smetanou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 3 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      ks šalotka
    • 4
      ks česnek
    • 4
      balení špenát
    • 400
      ml mléko plnotučné
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • lískové oříšky
    • chléb kmínový
    • kozí sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle osmahněte nakrájenou šalotku a česnek. Po chvilce přidejte špenát a orestujte. Podlijte mlékem a vařte jen 5–7 minut, aby špenát zůstal chuťově výrazný. Polévku rozmixujte vmíchejte smetanu a vařte do zhoustnutí. Podávejte s ořechy a chlebem namazaným kozím sýrem, posypaným ořechy. Tip: Na špenátovou polévku je potřeba velké množství lístků. Pokud jich máte málo, pomozte si předem uvařeným zeleným hráškem.
Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: