Slaný řecký koláč

Name: Slaný řecký koláč
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 plátek šunka; sůl; 50 g hladká mouka; 3 ks vejce; 200 g listové těsto; 200 ml smetana; 4 ks jarní cibulka; 200 g tvrdý sýr; 8 ks cherry rajčátka

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 5

doba přípravy: 15 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: F.O.O.D.

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 200
  g listové těsto
- 200
  ml smetana
- 3
  ks vejce
- 200
  g tvrdý sýr najemno nastrouhaného (skvělá je kombinace goudy a parmazánu)
- 50
  g hladká mouka
- 4
  ks jarní cibulka
- 4
  plátek šunka schwarzwaldská šunka nebo kvalitní anglická slanina
- 8
  ks cherry rajčátka
- sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Těsto rozválejte do tvaru kruhu a vyložte jím remosku.

Na náplň spolu prošlehejte smetanu, vejce, sýr a mouku. Dochuťte (opatrně, protože i sýry jsou slané) a vlijte na těsto.

Poklaďte cibulkou, šunkou a rajčátky a nechte zapéct, až povrch koláče zpevní a lákavě zezlátne.

Zařazení: Chuťovky Pizza a langoše Ze šunky Slané Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Miška |
16. 6. 2012 13:39

používá se smetana ke šlehání. recept je skkvělý :-) :-P
Loliik |
8. 2. 2012 11:34

můžu se zeptat: Jakou smetanu tam mám dát? :-(
anita |
21. 6. 2011 11:47

a nahoru mám dát další vrstvu těsta?
Milan |
20. 6. 2011 12:50

Je to opravdu super :-)
Nizi |
4. 4. 2011 20:32

Vynikajici. Neni treba delat v remosce. Dala jsem testo do dortove formy a upekla na 180.
Tereza T |
1. 4. 2011 12:16

Opraveno, díky.
. |
31. 3. 2011 16:41

a smetana uváděná v ingrediencích přijde kam?