• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Segedínská krkovička
    Napište svůj komentář k receptu

    Segedínská krkovička

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.6
    hodnotilo: 7
    doba přípravy: 45 minut
    obtížnost: snadné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Segedínská krkovička
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 3
        ks plátky krkovičky bez kosti pro tři osoby
      • sůl
      • pepř mletý
      • 15
        g sladká paprika nebo v kombinaci s pálivou, dle chuti, cca
      • 300
        g kysané zelí okapané, neproplachovat!
      • sádlo nebo olej
      • 120
        ml smetana ke šlehání cca
      • 400
        ml vývar cca
      • jíška nebo hladká mouka na zahuštění
      • 2
        ks cibule

    Postup přípravy receptu

    1
    Silnější plátky krkovičky lehce naklepeme a po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily, osolíme, opepříme.
    2
    Cibule oloupeme, pokrájíme na kostičky a osmažíme na sádle či oleji. Přidáme plátky krkovičky, které osmažíme dozlatova na cibuli z obou stran.
    3
    Po osmažení masa přidáme do tuku v hrnci papriku, kterou necháme krátce zpěnit a poté ihned přilijeme vývar a promícháme, aby nám paprika smažením nezhořkla.
    4
    Pod poklicí dusíme maso téměř doměkka za občasného promíchání. Přidáme okapané zelí a dodusíme zelí s masem společně doměkka.
    5
    Přilijeme smetanu, případně dle potřeby i vývar, abychom měli omáčky tolik, kolik potřebujeme a zahustíme omáčku domácí jíškou z másla a hladké mouky. vše necháme provařit, dochutíme solí a pepřem dle potřeby a můžeme podávat.
    6
    Podáváme s houskovým nebo kynutým knedlíkem.
    7
    Na talíři můžeme dozdobit krkovičku kolečky osmažené maďarské klobásy, kopečkem zakysané smetany, nebo ji lehce zakapat smetanou.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Plněná krkovička

    Plněná krkovička

    Gurmánská krkovička

    Gurmánská krkovička

    Plněná krkovička

    Plněná krkovička

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Vepřové
    Zálivky a omáčky Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Jíška Kysané zelí Pepř mletý Plátky krkovičky bez kosti Sádlo Sladká paprika Smetana ke šlehání Sůl Vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Brokolice s česnekem

    Brokolice s česnekem

    Kuřecí řízky v listovém těstě

    Kuřecí řízky v listovém těstě

    Bílá vosí hnízda (marcipánová chuť)

    Bílá vosí hnízda (marcipánová chuť)

    Fofrperník

    Fofrperník

    Bábovka bez vajec: perníkovo-jablečná

    Bábovka bez vajec: perníkovo-jablečná

    Salát Nicoise

    Salát Nicoise

    Jednoduchá vařená poleva

    Jednoduchá vařená poleva

    Černá čočka s tuňákem

    Černá čočka s tuňákem

    Volské oko v chlebu

    Volské oko v chlebu

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Poslední sledované recepty

    44
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    41
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    37
    Palačinky
    Palačinky
    28
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    26
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny

    Zajímavé články

    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…

    Sledujte nás

    AHA.cz Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    AHA.cz Manžel se vytáhl! Tohle má Ewa Farna v obýváku

    Manžel se vytáhl! Tohle má Ewa Farna v obýváku

    AHA.cz Deník Aha! 19.4.2021

    Deník Aha! 19.4.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Ženy.cz Vytříbený styl Victorie Beckham: Na tento jediný doplněk nedá dopustit!

    Vytříbený styl Victorie Beckham: Na tento jediný doplněk nedá dopustit!

    Maminka.cz Za tři dny bez plenek! Snadná a rychlá metoda, která stojí za vyzkoušení

    Za tři dny bez plenek! Snadná a rychlá metoda, která stojí za vyzkoušení

    Reflex.cz Akce Vrbětice aneb Příběh utajování a nejasností, zdrženlivosti i prostořekosti

    Akce Vrbětice aneb Příběh utajování a nejasností, zdrženlivosti i prostořekosti

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Sedlácký salát
    Sedlácký salát
    Sedmikráskový med s pomerančem
    Sedmikráskový med s pomerančem
    Segedín s knedlíkem po našem
    Segedín s knedlíkem po našem
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš - F.O.O.D.
    Segedínský guláš - F.O.O.D.
    Segedínský guláš I.
    Segedínský guláš I.
    • Recepty.cz
    • Segedínská krkovička
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí