Rizoto s vlašskými ořechy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: MishaAtherton

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 2
      plátek anglická slanina
    • 200
      g houby
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      hrnek rýže
    • 2
      hrst vlašské ořechy
    • 1
      hrnek bílé víno
    • 2
      hrnek drůbeží vývar
    • 1
      hrnek strouhaný parmazán
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • olej
    • 1
      lžíce petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na velké pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájenou slaninu, poté přidáme nakrájené houby, nadrobno nasekaný česnek, nasekané ořechy a rýži. Přilijeme víno a kuřecí vývar, osolíme, opepříme. Pánev přiklopíme, stáhneme teplotu a necháme vařit zhruba 20 minut bez odklápění poklice. Poté odklopíme, vmícháme ještě jednu lžíci oleje a nasekanou petrželku spolu s parmezánem. Promícháme a podáváme.

Komentáře k receptu

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    7. 6. 2006 09:36

    Tak tohle musí být dobroučké.:o)