Rajčata plněná masem

Odřízněte špičky rajčat a odstraňte dužinu. Semelte hovězí a telecí maso. Uvařte rýži.

Na pánvi usmažte cibuli do hněda, přidejte maso. Smažte několik minut, poté přidejte sklenici vody a Knorr Bohatý bujón kuřecí. Dochuťte pepřem a duste cca 15 minut do chvíle, kdy maso bude měkké. Přidejte uvařenou sypkou rýži a zamíchejte.

Nadívejte rajčata a zakryjte je odříznutými špičkami.

Následně přendejte rajčata do žáruvzdorné nádoby a pečte po dobu 15 minut v troubě rozehřáté na teplotu 180 stupňů.

Servírujte polité rozehřátým máslem se zakysanou smetanou a posypané pažitkou.