Pórková polévka II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory
    • 1
      l voda
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      l mléko
    • 300
      g pórek
    • 50
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • polévkové koření
    • pepř mletý
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka ve slané vodě. Ponorným mixérem rozmixujeme. Na pánvi na másle osmažíme pórek osolíme, opepříme a přidáme do rozmixovaných brambor. Ještě asi 5 minut povaříme, přidáme žloutek rozmíchaný v mléce a dalších 5 minut povaříme. Nakonec dochutíme polévkovým kořením a posypeme na talíři jemně krájenou petrželkou nebo pažitkou.

Komentáře k receptu

  • Dana Minaříková
    Dana Minaříková |

    15. 9. 2008 07:24

    Nic moc.

  • Bára
    Bára |

    28. 1. 2008 17:37

    Výborná polévka,rychlá a chuťově nemá chybu:)

  • Romana Mat
    Romana Mat |

    24. 5. 2007 22:12

    Jednoduché, rychlé ... a dobré :)

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    30. 9. 2004 20:12

    Opraveno

  • Štroblová
    Štroblová |

    30. 9. 2004 14:05

    Doplňuji opravu "spl" je sůl :)