V hrnci na troše oleje zesklovatit cibuli, přidat pohanku a chvíli orestovat, poté přidat vařící vodu a osolit (poměr 1 díl pohanky na 2 díly vody), 2 min. povařit a sundat z plotny a 20 min. nechat dojít.
2
Nakrájíme zeleninu na malé proužky a na oleji orestujeme a okořeníme (mimo kukuřice), přidáme ořechy a podlijeme trochou vody a podusíme. Po změknutí smícháme s pohankou a kukuřicí a 2 min. ještě povaříme.
3
Můžeme servírovat na talíř a posypeme sýrem a nasekanou bazalkou.
4
Jídlo vzniklo pokusem, ale všem nám doma moc chutnalo!
Vložit
recept
