Pivní bramborová polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Mersuli

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      ks brambory
    • kmín
    • 250
      ml pivo
    • 1,5
      l voda
    • 200
      g bryndza
    • 2
      lžíce hrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks chleba
    • bylinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, pepř a dáme vařit na 15 minut. Mezitím si připravíme těstíčko z mouky, vajíčka a rozehřátého másla. K vařeným bramborám přidáme brynzu a přilijeme pivo. Těstíčko postupně po lžičkách zavaříme do polévky a necháme mírně vařit na mírný stupeň cca 10 minut. Ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme s kostičkami osmaženého chleba.

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    24. 10. 2011 07:21

    2 ks chleba, tím jsou myšleny 2 krajíce?