Vložit recept
Pikantní pečený bůček
autor: F.O.O.D.
Dozlatova a dokřupava upečený vepřový bůček je jedno z jídel, které když jednou ochutnáte, nedokážete přestat. Nejlepší je s dobrým čerstvým chlebem a někdo ho možná i rád zapije pivem.
Suroviny
4
porce
-
-
800g vepřový bůček
-
2stroužek česnek
-
1lžička mletá paprika maďarská
-
1lžička drcený kmín
-
tymián podle chuti
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Bůček nakrájejte na menší kousky a obalte je ve směsi z utřeného česneku, soli, pepře, papriky, drceného kmínu a tymiánu.
RADA: Vepřové v hlavní roli: Recepty z panenky, bůčku i krkovice
2
Maso přendejte do pekáčku, zakryjte poklicí, dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a takto zakryté pečte asi hodinu a půl.
3
Maso odklopte, podle potřeby podlijte troškou vody a dopečte dozlatova, bude to trvat asi 15 minut. Podávejte s chlebem.
RADA: Luxusní pečené vepřové: 3 jednoduché recepty, které jste určitě neznali
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Drcený kmín
Mletá paprika
Pepř mletý
Sůl
Tymián
Vepřový bůček
Dáma.cz
