Nejprve rozmixujte v mixéru na jemno, pak přidejte bazalku, avokádo, česnek a olej a rozmixujte do hladka. Pokud necíllíte dosáhnout veganského receptu a rozhodli jste se použít lučinu, přidejte ji, a podle chuti dosolte a opepřete. Znovu prožeňte v mixéru.
2
Vmíchejte do horkých špaget nebo gnocchi. Není vhodné pesto přihřívat, přijdete o všechny výživné látky.
3
Pokud vám pesto zbyde, uchovejte v lednici v malé zavřené krabičce, kvůli avokádu má pesto tendence tmavnout.
Vložit
recept
