• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Pečené koleno II.
    Napište svůj komentář k receptu

    Pečené koleno II.

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 210 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Pečené koleno II.
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 2
        ks vepřové koleno zadní
      • koření na pečené maso
      • grilovací koření
    • Nálev
      • studená voda
      • 2
        ks cibule velké, nakrájené na kolečka
      • 8
        stroužek česnek
      • 2
        ks bobkový list
      • 10
        ks pepř celý
      • 5
        ks nové koření
      • 1
        lžička tymián
      • sůl

    Postup přípravy receptu

    1
    Kolena dáme do nálevu, tak aby byla úplně ponořená. Necháme v chladu 48 hodin a během této doby kolena nejméně dvakrát obrátíme.
    2
    Pak je v nálevu vaříme jeden a půl hodiny. Uvařená kolena vyndáme, schladíme ve studené vodě. Osušíme, podélně několikrát nařízneme až na kost, okořeníme, trochu osolíme a dáme péct (v elektrické troubě na 150 nebo velmi dobře se pečou v remosce).
    3
    Během pečení potíráme olejem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Pečené uzené koleno

    Pečené uzené koleno

    Pečené vepřové koleno

    Pečené vepřové koleno

    Pečené česnekovo-houbové koleno

    Pečené česnekovo-houbové koleno

     

    Komentáře k receptu

    Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
    • michal jakouš
      michal jakouš | 14. 3. 2010 14:18

      je důležité opravdu koleno nařezat prosolit a okořenit je to lahůdka.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
    Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Vaření Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Cibule Grilovací koření Koření na pečené maso Nové koření Pepř celý Studená voda Sůl Tymián Vepřové koleno
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Rýžový nákyp s brokolicí

    Rýžový nákyp s brokolicí

    Čočková polévka s uzeným masem

    Čočková polévka s uzeným masem

    Zavařování hub

    Zavařování hub

    Okurkový salát s kysanou smetanou a česnekem

    Okurkový salát s kysanou smetanou a…

    Domácí kandovaný zázvor

    Domácí kandovaný zázvor

    Tuňáková pomazánka bez majonézy

    Tuňáková pomazánka bez majonézy

    Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené ve slanině

    Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené…

    Věnečky podle Valiky

    Věnečky podle Valiky

    Chřest s bešamelovou omáčkou

    Chřest s bešamelovou omáčkou

    Doporučujeme

    Vánoční vanilkové cupcakes

    Vánoční vanilkové cupcakes

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    40 minut
    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Brusinkovo-mandlové muffiny

    60 minut
    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    45 minut
    Vánoční sobíci

    Vánoční sobíci

    50 minut
    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    50 minut
    Vegetariánský boršč

    Vegetariánský boršč

    30 minut
    Smažené řízky z krkovice

    Smažené řízky z krkovice

    70 minut
    Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky

    Kuře na paprice s jemnými krupicovými…

    Poslední sledované recepty

    67
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené…
    67
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    66
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví
    54
    Marokánky
    Marokánky
    42
    Vosí hnízda
    Vosí hnízda

    Zajímavé články

    Nejkrásnější kuchařky pro začátečníky i pokročilé, které chcete najít letos pod stromečkem
    Nejkrásnější kuchařky pro začátečníky i pokročilé…
    Nejoblíbenější jídla vévodkyně Kate: Zkuste recepty, díky kterým je dokonale štíhlá
    Nejoblíbenější jídla vévodkyně Kate: Zkuste…
    Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
    Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct a oslaďte si čekání na Ježíška
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct…
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů, které vám zpestří podzim i zimu
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů,…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Živý dárek pod stromečkem. Víte, jaké zvířatko dětem vybrat?

    Živý dárek pod stromečkem. Víte, jaké zvířatko dětem vybrat?

    Blesk pro ženy Oblíbený dětský seriál Craig od potoka pokračuje na Cartoon Network už v prosinci!

    Oblíbený dětský seriál Craig od potoka pokračuje na Cartoon Network už v prosinci!

    AHA.cz KONEC hvězdy Ordinace: Poslední scény před odchodem...

    KONEC hvězdy Ordinace: Poslední scény před odchodem...

    Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Dáma.cz Jaký pes se k vám hodí podle znamení? K Býkům buldok, k Rakům jezevčík

    Jaký pes se k vám hodí podle znamení? K Býkům buldok, k Rakům jezevčík

    Ženy.cz 5 módních kousků, bez kterých se letošní zimu neobejdou Francouzky

    5 módních kousků, bez kterých se letošní zimu neobejdou Francouzky

    Maminka.cz Tohle napsal muž o břichu své ženy! Na internetu z toho byl poprask!

    Tohle napsal muž o břichu své ženy! Na internetu z toho byl poprask!

    Reflex.cz Bohumil Pečinka: Mají se Češi odpolitizovat, naplnit mrazák a stáhnout se do soukromí?

    Bohumil Pečinka: Mají se Češi odpolitizovat, naplnit mrazák a stáhnout se do soukromí?

    E15.cz Nejlepší stavby světa. Prohlédněte si vítěze prestižní architektonické soutěže

    Nejlepší stavby světa. Prohlédněte si vítěze prestižní architektonické soutěže

    Abecedazahrady Nejošklivější vánoční stromky: Tyhle byste doma v obýváku mít nechtěli

    Nejošklivější vánoční stromky: Tyhle byste doma v obýváku mít nechtěli

    • Recepty.cz
    • Pečené koleno II.
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies