Pečená řepa ve slanině s bylinkami

Name: Pečená řepa ve slanině s bylinkami
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 4 lžíce olivový olej; pepř mletý; 5 snítka tymián; 12 plátek anglická slanina; 5 snítka rozmarýn; 12 ks červená řepa; 4 lžíce zeleninový vývar; 4 lžíce balzamikový ocet

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: 60 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: F.O.O.D.

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 12
  ks červená řepa malá (asi 80 g)
- 5
  snítka tymián
- 5
  snítka rozmarýn
- 12
  plátek anglická slanina
- 4
  lžíce balzamikový ocet
- 4
  lžíce olivový olej
- 4
  lžíce zeleninový vývar
- sůl na dochucení
- pepř mletý na dochucení

Podobné recepty

Pečené sladké brambory s řepou

Pečené brambory s anglickou slaninou

Pečené brambory pod slaninou a nivou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Řepy povařte v osolené vodě asi 30 minut. Sceďte je a oloupejte.

Troubu předehřejte na 200°C. Ke každé řepě přidejte snítky bylinek a obalte ji plátky slaniny. Ovažte kuchyňským provázkem a vložte do zapékací formy.

Promíchejte ocet, olej a vývar, osolte a opepřete. Řepu zalijte tímto nálevem, formu zakryjte alobalem a pečte asi 25 minut.

Pečenou řepu podávejte s čerstvým pečivem, například s bagetou.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Zelenina

Maso Pokrmy Ze zeleniny Uzeniny Pečení Vaření Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Balzamikový ocet Červená řepa Olivový olej Pepř mletý Rozmarýn Sůl Tymián Zeleninový vývar