Vložit recept
Patizony jako okurky
autor: Kecinka
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
patizony
-
mrkev
-
cibule
-
kopr
-
pepř mletý kuličky
-
nové koření
-
hořčičné semínko
-
bobkový list ...atd. jak kdo má rád
-
česnek (lze také)
-
chilli
-
paprika
-
křen
-
-
Nálev na 1 litr vody
-
46g sůl
-
166g cukr
-
0,40l ocet
-
Postup přípravy receptu
1
Z vody, soli, cukru a octu svaříme nálev a necháme vychladit.
2
Patizony oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na dno 0,7 l skleničky dáme, jeden bobkový list, 4 kuličky pepře a 4 kuličky nového koření, kopr, 4 kolečka mrkve, kolečka cibule a dle fantazie třeba křen, česnek...
3
Nasypeme do poloviny patizony a znovu dáme kolečka mrkve, cibule, křenu česneku a přidáme patizony.
4
Nakonec zalejeme nálevem a sterilneme.
5
Kdo si nechce hrát s prokládáním, může patizony promíchat s mrkví, cibulí, paprikou... a pak jen nasypat do skleničky. Sterilujeme jako okurky.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Použité ingredience v tomto receptu:
Bobkový list
Česnek
Chilli
Cibule
Cukr
Hořčičné semínko
Kopr
Křen
Mrkev
Nové koření
Ocet
Paprika
Patizony
Pepř mletý
Sůl
