Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém oleji nudličky paprik za častého míchání asi 4 minut dusíme doměkka. Poté je dáme do velké mísy.
2
Česnek s cibulí oloupeme a pokrájíme.
3
Na zálivku smícháme 2 lžíce oleje, ocet, česnek a cibuli, osolíme, opepříme a vmícháme do nudliček papriky.
4
Vejce oloupeme a pokrájíme na kostičky, olivy nakrájíme na plátky, kapary nahrubo posekáme, petrželku najemno posekáme.
Vložit
recept
