Z tvarohu, soli, 3 lžic oleje, vejce a mouky uhněteme hladké těsto. Utvoříme bochánek, přikryjeme jej a uložíme asi na 30 minut do chladničky. Rajčata nařízneme, spaříme, oloupeme a nahrubo pokrájíme. Papriky pokrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a papriky na něm osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme, ochutíme provensálským kořením a paprikou. Přidáme rajčata a ještě krátce podusíme.
2
Troubu předehřejeme na 200 °C. Vymazanou formu naplníme těstem a poklademe zeleninou. Smícháme nivu se zakysanou smetanou a nalijeme na koláč. Pečeme asi 40 minut.
Naprosto výborný recept. Přidala jsem sice orestované kuřecí maso a těstem jsem zakryla i vršek, ale jinak jsem postupovala přesně podle návodu a výsledek vynikající. Díky, byla to bašta.
Vložit
recept
