• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Panenka se šalotkou
    Napište svůj komentář k receptu

    Panenka se šalotkou

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    3.9
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: 45 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Panenka se šalotkou
    Panenka se šalotkou
    Panenka se šalotkou
    Panenka se šalotkou
    Panenka se šalotkou
    Panenka se šalotkou
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 30
        g máslo
      • sůl
      • 1
        lžička solamyl (bramborový škrob)
      • 2
        lžíce rostlinný olej
      • pepř mletý
      • 4
        plátek anglická slanina (nebo více)
      • 2
        snítka rozmarýn
      • 3
        dl červené víno
      • 200
        g šalotka oloupané, rozpůlené
      • 2
        lžíce citronová šťáva
      • 4
        ks vepřová panenka vysoké špalíčky
      • 4
        lžíce med
      • 1
        lžíce cukr krupice

    Postup přípravy receptu

    1
    Panenky potřete částí oleje a nechte odležet v pokojové teplotě. Na másle orestujte šalotky, přidejte k nim med, cukr, citronovou šťávu, zalijte 1 dl vína a pomalu duste do změknutí.

    RADA: 6 báječných receptů z vepřového

    2
    Na litinové pánvi rozpalte zbytek oleje a osmažte na něm rychle rozmarýn a dejte ho stranou. Potom na pánev dejte špalíčky masa obtočené slaninou a opékejte z každé strany asi 4 minuty. Maso dejte do pekáčku, osolte, opepřete a nechte dojít 10 až 15 minut v rozehřáté troubě.
    3
    Do měkkých šalotek přidejte solamyl rozmíchaný v červeném víně, promíchejte a krátce prohřejte. Osolte a opepřete. Podávejte s bramborovými knedlíky, noky nebo bramborovou kaší.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Roláda z panenky s bazalkovým pestem

    Roláda z panenky s bazalkovým pestem

    Vepřová panenka v hořčičné krustě

    Vepřová panenka v hořčičné krustě

    Zauzená vepřová panenka

    Zauzená vepřová panenka

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • penzionalenka
      penzionalenka | 12. 9. 2014 16:06

      Už se těšíme na vyzkoušení.

    • Jamesullus
      Jamesullus | 27. 12. 2013 12:20

      Vynikající recept! S karlovarským knedlíkem byly perfektní.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
    Maso Vepřové Oběd Pečení Smažení Německo Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Červené víno Citronová šťáva Cukr krupice Máslo Med Pepř mletý Rostlinný olej Rozmarýn Šalotka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vepřová panenka

    Jak na bramborovou kaši

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Řecký salát po řecku

    Řecký salát po řecku

    Marináda na steaky

    Marináda na steaky

    Olejová bábovka VII.

    Olejová bábovka VII.

    Kompotová buchta na plech

    Kompotová buchta na plech

    Smažená zelenina po italsku

    Smažená zelenina po italsku

    Jemné tvarohové řezy s ovocem

    Jemné tvarohové řezy s ovocem

    Rychlé langoše plněné sýrem

    Rychlé langoše plněné sýrem

    Vláčný makovník / makovec

    Vláčný makovník / makovec

    Vinná klobása v bramboráku

    Vinná klobása v bramboráku

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Jak na bramborovou kaši

    Poslední sledované recepty

    29
    Palačinky
    Palačinky
    25
    Avokádová pomazánka
    Avokádová pomazánka
    25
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    24
    Staročeský domácí chléb
    Staročeský domácí chléb
    24
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie

    Zajímavé články

    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…

    Sledujte nás

    AHA.cz Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Deník Aha! 16.1.2021

    Deník Aha! 16.1.2021

    Dáma.cz Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz Největší galerie porodních fotek, jakou jste viděli. Pozor, je to dojímavé a občas syrové

    Největší galerie porodních fotek, jakou jste viděli. Pozor, je to dojímavé a občas syrové

    Reflex.cz To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Další doporučené recepty:

    Panenka plněná sušenými meruňkami
    Panenka plněná sušenými meruňkami
    Panenka s batátem a pestem
    Panenka s batátem a pestem
    Panenka s olivovou tapenádou
    Panenka s olivovou tapenádou
    Panenka v česnekovo-sýrové krustě
    Panenka v česnekovo-sýrové krustě
    Panenka v pepřové omáčce
    Panenka v pepřové omáčce
    Panenka v těstíčku s ořechovou omáčkou
    Panenka v těstíčku s ořechovou omáčkou
    • Recepty.cz
    • Panenka se šalotkou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí