Vložit recept
Něžná bramborová polévka
autor: airan
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
0,50kg brambory
-
1plechovka žampiony sterilované
-
200ml šlehačka
-
1ks cibule
-
3stroužek česnek 2-3
-
1lžička petrželka
-
1lžička pažitka
-
3lžíce tuk
-
150g anglická slanina nakrájená na kostičky
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme žampiony, brambory na kostičky, česnek na plátky, sůl, pepř, rychle orestujeme a zalijeme vodou nebo ještě lépe vývarem, asi tak 1 l. Až budou brambory uvařené přidáme šlehačku a nakonec pažitku a petrželku. Před podáváním přidáme do každého talíře lžíci osmažené anglické slaniny. Kdo má rád , může přidat maggi,.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Brambory
Česnek
Cibule
Pažitka
Pepř mletý
Petrželka
Šlehačka
Sůl
Tuk
Žampiony
