Lučinu rozmícháme s mlékem na hustší kašičku. Osolíme, opepříme a přidáme drobně nakrájenou cibuli. Kuřecí plátky mírně naklepeme a namočíme do směsi... více o Kuřecí plátky v Lučině
Jablka zbavíme slupek a jádřinců, nakrájíme na malé kousky či plátky. Dáme do rendlíku, podlijeme troškou vody, zasypeme krystalem a podusíme do... více o Mřížkový koláč s jablky II.
Podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Hrnec postavíme do studené vody a pudink za občasného míchání vychladíme. Zpočátku je třeba míchat častěji,... více o Vanilkový tvarohový krém
Želatinu dáme do studené vody nabobtnat. Tvaroh, mléko a sůl vyšleháme do lehkého krému. Z želatiny vymačkáme přebytečnou vodu a rozpustíme ji ve 4... více o Tvarohový pohár
Mléko, vodu, kvasnice, cukr a bílou mouku smícháme a při pokojové teplotě necháme 30 minut kynout. Pak přidáme celozrnnou mouku a sůl a vypracujeme... více o Celozrnné pšeničné houstičky
Dobře utřeme žloutky se 6 lžicemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným okrajem, naskládáme piškoty, které rovnoměrně... více o Tiramisu pravé Italské
Maso nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Smícháme vše dohromady s kečupem a tatarkou. Je to dobré nechat odležet, druhý... více o Masový salát
Nejdříve osmažit cibulku, poté lehce orestujeme játra než pustí šťávu. Okořeníme solí, pepřem, chilli a červenou paprikou. Přidáme sojovou omáčku a... více o Játrová omáčka
Z hovězího masa nakrájíme plátky na řízky. Hotové plátky nasolíme a obalíme v trojobalu jako řízek. Hotové obalené maso usmažíme jako řízek. Hotové... více o Hovězí řízky
Zeleninu (může být i čerstvá) uvaříme ve slané vodě doměkka scedíme a necháme vychladnout. Přidáme drobně pokrájený salám, vejce, vegetu a sůl dle... více o Zeleninové placky
Do dortové formy naskládáme vedle sebe piškoty a poklademe je na kolečka krájenými banány. Rozmíchanou kysanou smetanu s cukrem rozetřeme na banány a... více o Banánový dort nepečený
Filé nakrájíme na menší kousky a naložíme do připraveného těstíčka asi na 2 hodiny. Smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s brambory nebo s... více o Filé v těstíčku II.
Oloupané špekáčky nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme na pánvi. Přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a ještě chvíli restujeme, pak zasypeme... více o Špekáčky se sýrem
Řízky naklepeme, osolíme a naložíme do směsi připravené smícháním všech ingrediencí. Necháme 24 hodin v lednici. Smažíme na rozpáleném oleji. Příloha... více o Přírodní řízek
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky a naklepeme. V misce promícháme přísady na marinádu, přidáme maso a promícháme. Dáme do lednice na 24 hodin... více o Vepřová pochoutka
Květák uvaříme ve slané vodě ne úplně doměkka a rozmačkáme. Další suroviny pokrájíme, přidáme majolku nebo tatarku a dochutíme solí a pepřem. Podáváme... více o Květákový salát II.
Jakékoli těstoviny uvaříme dle návodu, odcedíme vodu a promícháme. Mraženou zeleninu asi 10 minut podusíme na másle. Okurku, kapii a rajčata nakájíme... více o Těstovinový salát II.
Omytou cuketu nakrájíme spolu s měkkým salámem (může být i slanina) na kostičky o hraně asi 2,5 cm. Rajčata a cibuli nakrájíme na plátky, papriku na... více o Špíz z cukety a uzeniny se zeleninou
Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakrájené anglické slaniny)... více o Cuketový guláš se zeleninou
Oloupané syrové brambory a oloupané cukety jemně nastrouháme. Obojí necháme chvíli stát. Uvolněnou tekutinu slijeme a ještě ji z cuket i brambor... více o Knedlíky ze syrových brambor s cuketou
Omyté, popřípadě oloupané cukety nastrouháme nahrubo, necháme krátce odpočinout a přebytečnou vodu slijeme. Papriky očistíme a nákrájíme na nudličky.... více o Pikantní cuketový salát s paprikami
Celá vejce smícháme s mlékem, kakaem, rozehřátým tukem a cukrem. Nakonec přidáme oloupanou, nastrouhanou cuketu, spolu s moukou, kterou jsme smíchali... více o Perník z cukety
Omyté, mladé cukety nakrájíme na kostky nebo na špalíčky a narovnáme do čistých lahví. Do každé láhve přidáme snítku kopru, jedno kolečko mrkve, jeden... více o Cukety ve sladkokyselém nálevu
Nastrouháme nahrubo cuketu, sýr, nakrájíme salám, nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek. Zamícháme. Přidáme celá vejce, mouku s... více o Cuketový bramborák
Vše promíchat a nechat v chladu proležet (třeba přes noc). Pak přivést k varu a na mírném plameni 20 minut bez míchání, (jen protřepávat, aby se rybíz... více o Rybíz ala brusinky
Cibulku a bylinky nakrájíme, tuňáka okapeme a vše důkladně smícháme dohromady, lze přidat i nakrájené vajíčko natvrdo. Pomazánka chutná dobře i... více o Tuňáková pomazánka light
Naporcujeme si kuře na 4 díly, osolíme a vložíme do pekáče. Přidáme máslo, česnek, trochu citronové šťávy a polejeme kořeněnou omáčkou. Kořeněná... více o Kuře na čtvrtek
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, dáme na talíř, zalijeme dvěma lžícemi oleje, opepříme, dáme plnou kávovou lžičku Vegety a 2 lžičky kari.... více o Čína ala Šafář
Dortovou formu vyklademe alobalem na dno poklademe piškoty bříškem nahoru, mašlovačkou je potřeme rumem a pokládáme ovoce. Poté 1 smetanu s dvěma... více o Nepečený dort II.
Nakrájíme lososa na velice tenoulinké plátky a rozložíme na talíř zdobený kadeřavým salátem. Na povrch jemně nastrouháme čerstvý zázvor jen tak zlehka... více o Hana´s losos na rychlo
Karamel: Cukr nejprve nasucho opražíme v hrnci. Do rozpáleného cukru vlijeme za stálého míchání vodu, stáhneme z ohně, rozmícháme a pak vrátíme na... více o Karamelové kostky
Jogurty promícháme spolu s piškoty, cukrem a rumem ve velké misce. Do dortové formy rozprostřeme jednu polovinu směsi, proložíme dobře okapaným ovocem... více o Lehký osvěžující dortík
Necháme vzejít kvásek a z mouky a ostatních surovin vypracujeme tuhé nelepivé těsto (dle potřeby přidáme mouku), necháme kynout asi 40 minut. Potom... více o Pizza
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého vmícháme moučkový cukr, přímícháme žloutky a nakonec zlechka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný,... více o Bublanina
Brambory uvaříme ve slupce a necháme chvilku vychladnout. Potom je oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Brokolici a květák pečlivě omyjeme,... více o Křehký salát s bramborami
Uvaříme těstoviny. Na másle osmahneme na proužky nakrájené kousky kuřecího masa, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a restujeme dále, až cibulka... více o Těstoviny "Nikola"
Nakrájíme anglickou slaninu na malé kostičky a dáme je vysmažit na pánev, pokud anglická nepostí moc tuku přidáme olej a zpěníme nadrobno nakrájenou... více o Špagety se sýrovou omáčkou II.
Do misky nasypeme hladkou mouku, nadrolíme 1/2 balení kvasnic, přidáme cukr (pro lepší vyběhnutí těsta) a sůl, vše "za sucha" promícháme. Přilejeme... více o Pizza těsto
Brambory, cibuli, kapii nakrájíme na plátky, sýr na drobné kostky. Dno zapékací misky vyložíme slaninou. Misku plníme střídavě vrstvou brambor, cibule... více o Zapečené brambory se sýrem a majoránkou
Na mírném ohni necháme v oleji rozpustit cukr, Pikant fix a ocet. Až se cukr rozpustí, stáhneme směs z plotny a necháme vychladnout. Sýr nakrájíme na... více o Nakládaný hermelín II.
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran, přilijeme vodu a necháme trochu podusit pod pokličkou. V pekáčku, ve kterém budeme jídlo... více o Vepřové maso s bramborami
Syrové brambory nakrájíme na hranolky, cibuli na půlkolečka, přidáme česnek, sůl a koření. Maso nakrájíme na kostičky a klobásu na kolečka, osmahneme... více o Fuschi
Cibuli, papriky, rajčata a salám nakrájíme a podusíme doměkka. Směs rozložíme na těsto a zapečeme. Přidáme dušené žampiony nebo jiné houby a opět... více o Náplň na pizzu - Zeleninová s houbami
Měkký salám urovnáme na těsto a necháme několik minut zapéci. Když těsto lehce zezlátne, přidáme kečup nebo rajčatový protlak, trochu oleje, majoránku... více o Náplň na pizzu - Salámová
Oloupeme buřty, podélně nařízneme, rozevřeme a nasypeme do nich černý pepř, můžeme nacpat i kolečko cibule. Do sklenice skládáme buřty do kolečka a... více o Utopenci VII.
Celer oloupeme, dáme do vařící vody osolené a okyselené octem a vaříme do poloměkka. Necháme vychladnout. Z taveného sýra, nivy a česneku uděláme... více o Smažený plněný celer
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme... více o Tvarohové koláčky
Do hluboké mísy nakrájíme rajčata na středně velké kousky (pro dvě osoby cca 6 velkých rajčat). Rajčata osolíme a opepříme. Na rajčata nakrájíme velmi... více o Rajčatový salát s blaťáckým zlatem
Kvasnice, cukr, vlahé mléko, 1 vejce, olej a trochu mouky zamícháme a přikryté necháme 20 minut kynout. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Tenké... více o Cibulový koláč
Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme tvaroh, vejce, cukr. Pokud se lepí přidáme tak 1 lžíci hrubé mouky. Tvoříme kuličky a dáme do vařící vody.... více o Tvarohové knedlíčky