Tvaroh vařečkou rozmnělníme v míse, přidáme rozklepnutá vejce, 1 lžičku soli, krupici a 1/2 mléka a dobře promícháme, pak po částech zapracujeme do těsta hrubou mouku. Bude-li těsto příliš měkké, přidáme více mouky.
2
Zmrzlé švestky otřeme.
3
Na válu tvoříme z těsta válečky, odkrajujeme z nich dílky, z nich tvoříme placičky do kterých pečlivě balíme švestky. V ruce vytvarujeme kuličky.
4
Knedlíky vaříme ve větším množství osolené vody, občas je zamícháme.
5
Když vyplavou nahoru, vylovíme je cedníkem, promícháme s troškou másla a přiklopíme poklicí. Podáváme sypané cukrem (skořicí) a polité máslem.
přesně těsto je na h...nedrželo u sebe.už nikdy víc. zbytečně vyhozený ingredience :-X
hihi
|
30. 9. 2012 12:58
:-|
eva
|
23. 1. 2012 12:24
já je dělám knedlíky stejně jen k tomu ovoci ještě přidám trochu krsytalového cukru. Jak se knedlíky uvaří dávám je do skleněné mísy. Na dně mísy mám mám nachystanou směs tvrdý tvaroh smíchaný s moučkovým cukerm, vanikovým cukem. Tu směs budme vrstvit mezi ty knedlíky a k tomu polévat rozpuštěným máslem. A tak je to nejlepší :) mamka to dělá i s makovou směsí a máslem. :-)
viktor
|
7. 11. 2010 17:51
nic moc :-(
Oldřich Gargulák
|
9. 8. 2008 09:40
Já je rád i postudenu s cukrem (mletý, ale může být i moučkový) a přelité zakysanou smetanou.
WERONIKA BREZINOVA
|
3. 3. 2008 17:28
nic moc jeto humaC
Anonym
|
24. 11. 2007 19:04
come
petra
|
18. 1. 2007 08:34
u nás když švestkáče tak s mákem
Hana Rožníčková
|
17. 1. 2007 18:32
Také dělám na sladké knedlíky tvarohové těsto. Jediná já si dávám strouhaný tvaroh, ostatní z rodiny chtějí měkký. Mám ráda i zakys. smetanu, ale šlehačku v prášku neéé. Marto možná je méně tučná a levná, ale jednou za čas si člověk může dopřát.
Marta eichlerová
|
17. 1. 2007 17:14
Na švestkové či jiné ovocné knedlíky dávám měkký tvaroh rozmíchaný se šlehačkou a cukrem. Používám šlehačku v prášku, zdá se mi méně tučná a je velmi levná. Na takový tvaroh se už nemusí dávat ani cukr ani máslo, vyzkoušejte, je to výborné.
Ivana Rakovanová
|
5. 1. 2007 20:39
My děláme tyhle knedlíky také a když není tvdý tvaroh zalejeme smetanou,a nebo mletým mákem,cukrem a máslíčko.Je to také ňamka.
krsak
|
16. 8. 2006 13:11
jj knedliky já rád
Estel
|
30. 9. 2005 19:40
Copak vy neznate svestkove knedliky?To delame bezne(nic proti receptu,jen me to prekvapuje),jen doporucuji male vylepseni:Za prve,svestky vypeckujte a do otvoru dejte lzici svestkovych povidel nebo libovolne marmelady ci kostku cukru,vazne to bude mnohem lepsi!A za druhe:ozdobte je tvarohem a cukrem a maslem.Ten tavroh je nezapomenutelny.Dobrý je i tekuty,ale nastrouhany tvrdy tvaroh je jednicka anebo jako druha varianta dobre poslouzi i strouhanka osmazena na panvicce dozlatova a pak s cukrem(ja osobne nekdy sypu jeste kakaem...)Fakt vyzkousejte!Dobrou chut!
Karolina Přibánová
|
29. 9. 2005 15:31
Zní to fakt dobře..Děkuji za inspirace,co nejdříve vyzkouším!
Vložit
recept
