Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

moje hodnocení:

4,3

hodnotilo: 37
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 250
      g hrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce máslo
    • 200
      g švestky
    • 50
      g moučkový cukr
    • tvaroh na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Změklé máslo umícháme s vejci, přidáme tvaroh, sůl, zahustíme moukou a zapracujeme do hladkého těsta. Uválíme na silnější váleček a odkrajujeme kousky těsta, do kterých balíme švestky.
2
Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme dokud nevyplavou na hladinu (asi 8-10 min.). Vyndáme cedníkem a propícháme vidličkou (aby unikla pára).
3
Na talíři knedlíky sypeme tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme rozehřátým máslem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • dadulka
    dadulka |

    15. 9. 2016 11:58

    Knedliky se povedly,dala sem napul s polohr.m a 2lzice oleje,jen 1vejce.Mnamka ;-)

  • dadulka
    dadulka |

    15. 9. 2016 11:54

    Knedle se povedly,dala jsem pul hrube a pul polohr.m.jedno vejce a 2 lzice oleje,varila cca 7 min.mnam mnam :-* ;-)

  • terka
    terka |

    8. 9. 2016 20:27

    luxusní <3 mňami mňam

  • vanessa
    vanessa |

    5. 9. 2016 14:12

    Já dělám tvarohové těsto takto : 250 g měkkého tvarohu , 200 g polohrubé mouky , 1 celé vejce ,špetku soli , 2 lžíce oleje ( dříve jsem tam dávala máslo ,ale knedlíky byly jak tenisáky ) Vaří se podle velikosti švest. knedlíků - 8 až 10 minut. "3" + 7

  • František
    František |

    4. 9. 2016 13:25

    Knedlíčky se povedly :-) ; doporučuji vynechat vajíčka a dát pouze 200g krupice/ hrubé mouky.

  • honza
    honza |

    28. 8. 2016 18:46

    souhlas tenisáky !! :-S

  • Zdeněk
    Zdeněk |

    28. 8. 2016 14:33

    Tak jsem konečně dnes vyzkoušel tento recept a knedlíky se povedly. Jen s tou moukou to nesmíte přehnat, dal jsem jen 200 gr a bylo to akorát. Těsto bylo krásně vláčné. Při koulení knedlíků je třeba si stále moučit ruce a jde to pak krásně. Pak jen vyškvařit máslo a polít knedlíky 12% smetanou a strouhaným tvarohem. :-)

  • Vlaďka
    Vlaďka |

    25. 8. 2016 22:55

    Nebyly špatné, s těstem se dobře pracovalo, ale na to, že má jít o knedlíky z tvarohového těsta, jsem tam ten tvaroh vůbec necítila a to jsem postup receptu dodržela. Jako by to bylo jen z mouky.

  • Libor
    Libor |

    24. 8. 2016 11:23

    asi po nich nebudu mít dlouho hlad. nejdřív sem musel do toho lepidla přidat dost mouky a teď bych s nima mohl hrát tenis

  • Vašek
    Vašek |

    16. 8. 2016 06:01

    Ty vajíčka s vejcem se mají smíchat a nebo ušhlehat ?

  • Jirka
    Jirka |

    5. 8. 2016 10:53

    Nezapomněl autor na prášek do pečiva?Knedlíky mě přišli tuhé :-(

  • Ajinka
    Ajinka |

    5. 7. 2016 11:16

    testo super vlacny..a knedle mnamina..super recept..to zvladnou i moje deti se mnou udelat :-) <3 ;-)

  • Kristynka
    Kristynka |

    14. 9. 2015 12:23

    Vybornej recept, mela jsem z nej strach ale knedlíky se povedly a jsou vyborny, diky moc za recept :-) :-P

  • MAJA
    MAJA |

    14. 9. 2015 11:26

    Dělám je už léta,manžel je miluje.Mouku dávám od oka.

  • liona
    liona |

    13. 9. 2015 12:20

    ano-vynikající

  • Vlasta
    Vlasta |

    10. 9. 2015 10:24

    Vynikající!!

  • Tadada
    Tadada |

    29. 4. 2015 13:00

    hlavně ten zeď asi co :-(

  • andy
    andy |

    30. 8. 2014 09:58

    tvaohy stoji za prd jsou dost vodove pak je vetsi spotreba mouky jina knedle super zaprasilo se ponich ani nevim jak :-D

  • Tarrendine
    Tarrendine |

    28. 8. 2014 09:26

    Takze recept jsem odzkousel, na dvojitou davku jsem spotreboval asi tak 600g mouky. JInak knedliky byly naprosto uzasny a vsechny behem vecere zmizeli. Diky za recept :)

  • sarah
    sarah |

    20. 8. 2014 16:29

    Taky jsem přidala více mouky :-) ;-)

  • Renata
    Renata |

    4. 8. 2014 15:33

    Tento recept na ovocné knedlíky jsme dělaly vždy s mojí maminkou a vždycky nám chutnalya a táta se mohl po nich doslova utlouci, jak mu chutnaly. Teď jsem vdaná 32let a moje dcera i zeď si na nich taky pochutnávají a mají je rádi. ;-)

  • saly15
    saly15 |

    3. 4. 2013 15:27

    no snad jsem jediná, kdo dává mouky mín... já nikdy nedala víc než 230g ... spíš méně :-\

  • Klara
    Klara |

    24. 2. 2013 14:19

    Takw´ jsem přidala víc mouky:) jinak ale byly mooc dobré:) ;-)

  • CindyL
    CindyL |

    17. 2. 2013 13:19

    Nemám zatím s knedlíky moc zkušeností. Tyto chutnaly výborně. Jen to patlání před tím. Je to takhle u každého tvarohového těsta?

  • saly15
    saly15 |

    25. 10. 2012 19:21

    Super, povedli se na výbornou, moc díky,... jen jsem dala dvě lžíce másla a rozpostila ho, pak přidala k vejcům a tvarohu... jinak jsem recept zachovala... skvěle se s těstem pracovala, teda myslela jsem že to bude horší-... ;-)

  • Helena
    Helena |

    2. 8. 2012 17:29

    Děkuji za recept.Věděla jsem,jak se to dělá od mamky,ale chtěla jsem něco IA.A tohle je opravdu prima a povedlo se!

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova |

    23. 11. 2011 18:43

    Taky jsem přidávala trochu mouky navíc, ale jinak dobré ;-)

  • iw
    iw |

    30. 8. 2011 13:17

    Ještě jsem musela postupně přidávat mouku, ale povedly se napoprvé... moc dobré :-) Díky za recept.

  • ája
    ája |

    31. 7. 2011 10:29

    Na toto množství mouky patří do těsta měkký tvaroh - kosta 250 g

  • Simča S.
    Simča S. |

    12. 6. 2011 16:05

    Tady je uveden tvaroh na posypání, ale podle názvu by mělo jít o tvarohové těsto, ale v těstě tvaroh uveden není... Prosím, jde to napravit???

  • Michelle
    Michelle |

    10. 2. 2011 20:13

    Dobrý den...mohu se zeptat jaký tvaroh mám přidat do toho těsta??? Děkuji... <:-)

  • svobo2
    svobo2 |

    16. 10. 2010 21:11

    V ingrediencích chybí tvaroh, který patří do těsta