Změklé máslo, cukr a žloutky šleháme elektrickým šlehačem do zpěnění. Postupně přidáme jemně nastrouhané brambory a mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce promícháme se třemi dobře ušlehanými bílky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny.
Vložit
recept
