Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme základní program, barva kůrky střední. Kdo má rád, přidá ještě zrníčka podle libosti. Chlebíček je krásně nadýchaný a zůstane dlouho vláčný.
Ještě malé vylepšení: už mě nebavil tvar bochníčku a tak jsem už uhnětené a vykynuté těsto z pekárny dala péct do trouby (já do formy od malé remosky, aby držel tvar, ale jistě by šel i jen tak na plech), v té se dal i pomašlovat a okmínovat. Byl úplně úžasný, velkou výhodou trouby je, že se chleba nepropadá, protože se peče ze všech stran.
Vložit
recept
