Nadýchaný piškotový dort

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 80 minut
počet porcí: 13 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: SweetBetty4

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g cukr krystal
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 6
      ks vejce
    • 6
      lžíce studená voda
    • 6
      lžíce horká voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Žloutky utřeme s cukrem krystal a vanilkovým cukrem do pěny, postupně zašleháme 6 lžic horké vody. Vmícháme obě mouky s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků, do kterého jsme zašlehali 6 lžic studené vody.
2
2. Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy asi do výšky 3/4. Pečeme pozvolna na 150 °C.
3
Tip: Hotový vychladlý korpus prokrojíme, potřeme zavařeninou a libovolným krémem. Např. ušleháme společně 2 plnotučné tvarohy ve vaničce a 2 smetany ke šlehání s trochou moučkového cukru. Boky dortu potřeme Nutelou utřenou s trochou másla a ozdobíme marcipánem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: